|
되는, 연쇄적인 현상 속에서는 정작 중요하게 여겨져야 할 패스트푸드점을 이용하는 이들의 복지적인 측면이 고려되어지지 않고 있다.
물론 몇몇 이들은 자국 내에 있는 다국적 패스트푸드점들은 국내인들이 운영하는 것이고 그러한 기업들
|
|
|
■ 패스트푸드의 등장
■ 패스트푸드의 문제점
■ 맥도날드화
■ 안티패스트푸드 운동
|
|
|
구매할 수 있어 좋은 반응을 얻고 있다. 이와 같은 어린이 고객 확보는 미래의 고객을 위한 투자임과 동시에 부모들에 대한 마케팅으로 일석이조의 효과를 얻어 낼 수 있다. 1. 패밀리 레스토랑의 개념
2. 패밀리 레스토랑 마케팅 현황
|
|
|
패스트푸드를 능가하는 메뉴를 만드는 계기로 삼으면 어떨까 하는 생각도 든다.
패스트푸드는 분명 음식으로서 많은 결점을 가지고 있다. 기름이 줄줄 흐르는 음식이 건강에 아무 이상 없다고 주장하는 것이 오히려 비상식적인 태도일 것이
|
|
|
스테이크, 샐러드, 피자, 치킨, 스파게티 등 다양한 메뉴가 준비되어 있고, 이러한 다양한 메뉴를 집에서 직접 배달시켜서 먹을 수 있기 때문에 다른 패밀리 레스토랑과 확실히 차별화 된다.
다양한 서비스와 이벤트도 실시할 것이다. 생일 쿠
|
|
|
1. 패스트푸드의 기원
(1)햄버거의 유래—————————————————————————p.2
(2)핫도그의 유래————————
|
|
|
이 높다. 또 비만 어린이의 30~40%는 지방간, 고지혈증을 가지게 되고, 동맥경화증과 대사증후군의 위험이 높아진다.
3) 식품 첨가물의 위해성
패스트푸드 음식은 대체로 값싼 재료를 이용하고, 햄이나 소시지에서 검출되는 ‘아질산염’이 햄
|
|
|
깨달을 필요가 있다. 무언가를 먹는 것이 위험을 무릎 써야 하는 행위가 되어서는 안 되지 않는가. 소비자들은 자신의 안전할 권리를 위해 끊임없이 요구하고 외쳐 소비자 주권을 행사해야 할 것이다.
이 책은 패스트푸드의 어두운 이면을 보
|
|
|
Fast food 란?
패스트 푸드 (Fast Food)는 식당에서 주문하면 금방 나오는 음식을 의미
주로 햄버거, 감자튀김, 닭튀김 등을 지칭
한국에서는 즉석식(卽席食)이라고도 하며, 즉석요리와는 다른 개념
패스트푸드 산업은 세계 각국에서 빠르게 성장
|
|
|
푸드 체험과 시. 군단위 주부를 위한 슬로푸드 요리강습이 많은 곳에서 실시되고 있다.
* 패스트푸드(fast food) 슬로푸드(slow food)가 나아가야 할 방향
바쁜 현대 사회의 사람들이 빠르고 간단히 끼니를 해결하기 위해 패스트푸드를 이용하지만
|
|
메뉴펼치기
