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Services사는 다음과 같은 분류들을 가진 레스토랑을 설명하기 위해 "fast casual restaurants"이라는 용어를 만들어냈다.
- Limited-service or self-service format(제한적 서비스 또는 셀프 서비스 형식)
- Average check between $6 and $9(평균 금액 $6-$9)
- 패스트푸드
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패밀리레스토랑의 전략 http://k.daum.net/qna/file/view.html?boardid=FAB&qid=0yGGr&q=%C7%D1%B1%B9%C0%BD%BD%C4%20%C7%D8%BF%DC%C1%F8%C3%E2
3. 한식 세계화를 위한 메뉴 전략
http://k.daum.net/qna/file/view.html?boardid=FAB&qid=2YFdl&q=%C7%D1%B1%B9%C0%BD%BD%C4%20%C7%D8%BF%DC%C1%F8%C3%E2
4. 한국음식
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foodzip.co.kr/html/?code=B21&mode=view&numid=5632
자료
국내리테일
패밀리 레스토랑 2012년 동향(http://www.delco.co.kr/pages/sub4_01.htm?db=rec1&page=2&id=781&type=read)
자료
한국소비자원
패밀리레스토랑 종합만족도 A등급
http://blog.kca.go.kr/index.php?pl=1887 １．베니건
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례로 평가되기에 충분하였다.
김성수, 물류정보시스템, 대영사, 2001.
김영찬, 외식산업 선택속성을 통한 포지셔닝에 관한연구, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2002.
나영선안성식, 패밀리 레스토랑의 경쟁관계와 고객 선호도에 대한 포지
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지원
6) 문화콘텐츠산업의 세계진출 계기 마련 및 수출 촉진
8. 문화콘텐츠산업의 해외 진출시 애로사항
1) 일반적인 애로사항
2) 설문조사를 통해 살펴본 주요 애로사항 분석
Ⅵ. 홍보마케팅(PR마케팅)의 외국 사례
Ⅶ. 결론
참고문헌
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스가 가족이 다닐 수 있는 restaurant로의 변모는 그 시각이 곱지가 않은 것은 분명하다. 이에따라 기존의 다른 유흥업소와의 차별성을 두어야한다.
6. 독자적 MENU 개발
미국에서 10년이 넘게 커온 후터스는 미국인의 입맛에 맞게 메뉴가 개발되어
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소진 사례
4. 소진의 원인
1) 개인적 요인
2) 클라이언트 요인
3) 업무 환경적 요인
5. 소진을 극복할 수 있는 방안
1) 명확한 업무규정과 업무량 경감
2) 사회적지지
3) 다양한 지지 원천 확보
6. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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스미스 공식 홈페이지 - http://www.blacksmith.co.kr
3. 썬앳푸드 공식 홈페이지 - http://www.sunatfood.co.kr/ Ⅰ서론
Ⅱ 본론
1. 매드포갈릭 브랜드분석
2. 매드포갈릭 차별화된 메뉴분석
3. 매드포갈릭 VS 블랙스미스 비교분석
1) 패밀리 레스토랑
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스미스 공식 홈페이지 - http://www.blacksmith.co.kr
3. 썬앳푸드 공식 홈페이지 - http://www.sunatfood.co.kr/ Ⅰ 서론...................................3
Ⅱ 본론
1. 패밀리 레스토랑 ‘매드포갈릭’에 대하여........3
2. ‘매드포갈릭’의 차별화된 특화메
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패스트푸드점 선택속성의 차이를 살펴본 결과, 월평균외식비에 대해서는 물적서비스를 제외한 청결성, 신속성, 인적서비스, 이용편의성, 접근성, 다양한 메뉴, 음식의 질, 어린이와 주차서비스, 부가서비스, 매장편리성 9개 요인에 대해 유의
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