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개념의
디자인 상품 쇼핑몰을 투입 >> Trend Shop으로 탄생 0. BTS Korea 소개
Ⅰ. Caffe Themselves Company 소개
Ⅱ. Caffe & Coffee와 관련한 Information
Ⅲ. Caffe Themselves 경영 점검표
Ⅳ. 경영실무자(Captain)와의 Interview
Ⅴ. 결 론
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레스토랑의 경영관리에 있어 자기진단을 통해 객관적으로 자기점포를 평가해 봄으로서 더욱 공고한 발전의 기틀을 마련할 수 있다. ㆍ레스토랑 자기 경영진단의 요점
ㆍ자가경영진단
ㆍ점검표 및 평가방법
ㆍ레이더차트의 작성과 활
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신뢰를 나눔 1. 선정동기
2. 아웃백이란?
- 아웃백의 신념과원칙
- 근무 및 영업시간
- 직무구조
- 영업 전략
- 성공 전략
3. 아웃백 스테이크하우스 청주 가경점
- 마케팅전략
- 경영진단
- 경영진단 레이더 차트
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패밀리 레스토랑 업체 최초 강릉지역 진출 대성공
연매출 1천억 달성 브랜드 등극, Ver2.0 프리미엄 레스토랑 확장
애슐리 실매장수 70개 돌파 1. 선정이유
2. 애슐리 및 점포소개
3. 평가방법
4. 경영진단
5. 레이더 차트
6. 총평
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경영진단을 해보면 소프트웨어 부분에 매우 취약하다는 것을 알 수 있다. 특히 위생과 밀접한 관계가 있는 외식업소의 경우, 위생복이나 위생모를 착용하지 않고 있는 것을 볼 때면 실로 많은 안타까움을 느끼게 된다. 유니폼에 대한 프랜차
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밝은 전망을 가진 브랜드라는 결과를 얻었다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. About 하겐다즈
1. 하겐다즈의 역사
2. 브랜드 소개
3. 제품 개발
4. 추천메뉴
5. 아이스크림 맛있게 먹기
6. 미디어 속의 하겐다즈
Ⅲ. 경영진단표
Ⅳ. 인터뷰
Ⅴ. 결 론
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Gate 소개
India Gate 메뉴 소개
India Gate 인터뷰
India Gate 방문기
India Gate 관리 진단
- 경영 관리
- 인력 관리
- 상권 관리
- 판매, 촉진 관리
- 구매 메뉴 관리
- 재무 관리
- 점포 관리
조원 방문 후기
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경영전략 수립
4) 기업진단
Ⅵ. 기업가치비교
1. 주가와 주식수
2. 주당 가치 지표
1) 주당순이익(Earning Per Share)
2) 주당매출액(Sales Per Share)
3) 주당순자산(Book-value Per Share)
4) 주당현금흐름(Cash-flow Per Share)
3. 수익성 지표 - 자기 자본 순 이
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레스토랑의 위생관리 수행
수준은 높아지는 것으로 분석되었다.
Ⅲ. 결론
이상의 결과를 볼 때 호텔 레스토랑 서비스 제공자의 위생관리를 향상시키기 위해 일회성이
아니라 경력별, 근무업장별, 경영방식에 따라 난이도에 맞는 위생관리 교
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레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작
1983 -슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음
시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심함
1985 -슐츠가 '일지오날레(Il Giornale)'라는 커피 회사
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