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컬러푸드
컬러푸드란?
조화로운 식생활과 건강한 삶을
유지하는데 큰 도움을 주는 건강식품
“피토캐미컬” :식물이 자외선과 자연환경으로부터 자신을
보호하기 위해 만들어낸 천연색소를 구성하는 물질
”Five a
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나는 스타벅스에서 불온한 상상을 한다(미국, 미국 문화 읽기). 인물과사상사
조은정(2011). THIS IS NEW YORK 디스 이즈 뉴욕. 테라출판사
Miso(2013). 미국 가정식 요리 1. 추수감사절 칠면조 요리의 기원
2. 칠면조 요리 레시피
1) 통으로 조리하
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나 뚱뚱했었고 어려서부터 온갖 다이어트를 해봤다고 한다. 위험한 다이어트로 건강이 악화되자 건강한 재료로 자기 입맛에 맞는 맛있는 레시피를 찾아서 직접 요리를 하게 되었다고 한다. 작가는 자기처럼 자기 몸에 조금 더 관심을 가지고
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② 어패류……………………………………………4
③ 채소류……………………………………………5
5. 전 레시피……………………………………………9
6. 전 칼로리표…………………………………………10
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나중에 학교에 나가면 교수님처럼 항상 명랑하고 밝고 즐겁게 아이들을 웃으며 편안하게 대해주어야겠다는 생각을 했던 시간들이었다. Ⅰ. 밥을 이용한 음식 만들기
≪김밥≫
1. 준비물
2. 레시피
3. 요리법
4. 요리 팁 또는 주의사항
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요리, 그게 제 인생 전체를 바꿀 줄 저도 몰랐습니다.”
- 책 속에서 - 1. 작가의 의도(작가는 무엇을 말하는가 ⇒ 책 속의 핵심적인 내용포함 기술)
2. Summary
3. 느낀점 + 자아성찰 및 교훈
4. 시사점 + 적용계획(실천사항 ⇒ 나에게 어떻게
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나 지금이나 요리입니다. 중학교 때부터 찌개류는 물론 돈까스나 스파게티 같은 양식도 만들 줄 알았습니다. 그리고 고등학교 때는 요리학원에 다니며 한식조리사 자격증을 취득하기도 했습니다. 지금은 새로운 요리 레시피를 개발해서 맛과
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나의 구매 행위에 영향을 미쳤던 것은 분명한 사실이다. 그럼에도 동원F&B 팝업스토어에 방문했던 즐거운 기억은 계속해서 남아서 브랜드 자체에 대한 긍정적인 이미지는 지금까지 지속되고 있으며, 참치를 활용한 레시피 정보는 나의 요리의
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요리를 하기위한 레시피 정도라고 크게 오산하며 읽었다. 그리고 지금까지 식사는 ‘편하고 맛만 있으면 된다.’ 라고 생각한 나는 이 책을 별로 대수롭지 않게 생각한 것이다. 하지만 요즘 건강 상 의 이유로 식 조절을 해야 하는 나로서는
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나라의 음식에 대해 이야기를 나눈다.
그 중 몇 가지를 골라 그 음식은 어떤 재료로 만들까 이야기해 본다.
▶전개
돌림판을 돌려 음식을 선택한다.
음식기차의 음식은 어떤 재료를 사용해 요리하는지 레시피를 본다.
피라미드에서 재료를 골
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