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전문지식 12건

도넛 시장의 점유율 80% 차지하고 있는 던킨 도넛의 아성이 위협받고 있다. 2004년부터 롯데와 라이선스를 맺고 들어온 크리스피 크림은 던킨 도넛의 최대 경쟁사로 점유율을 19%까지 끌어올린 상태다. 던킨 도넛과 크리스피 크림 이후 도넛시장
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점포를 프랜차이즈 형식으로 운영되고 있다. 1)기업 연혁 ◈ 연 혁 ▪ 1933년 크리스피 크림 설립자 버몬 루돌프, 켄터키주 파두카 도넛 매장 인수. 자산, 상호, 이스트를 사용해 발효시킨 도넛 조리 비법 인수 ▪ 1930년대 중반 테네
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