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품군을 갖춘 소매점이다. 슈퍼마켓은 대형 할인점이나 전문점과 달리 비교적 작은 매장 규모를 유지하면서도 빠르게 변화하는 소비자 요구에 신속하게 대응할 수 있는 특징이 있다. 국내에서는 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등이 대표적인 슈
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품
NB와는 차별화된 독자적인 개념
PB의 유형 및 종류
PB는 유통업자의 상품개발기여도 및 상품의 독창성 발휘 정도에 따라 다양하게 나누어 구분할 수 있다. 1.PB의 개념
정의
유형
2.PB의 현황
업태별
매출규모
3.식품PB 현황
주요업
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마트, 홈플러스, 롯데마트와 같은 대형 할인점이 대표적이며, 이들은 일반 슈퍼마켓보다 더 넓은 매장 면적과 다양한 상품 구색을 갖추고 있어 구매의 편리성을 제공한다. 할인점의 가격 경쟁력은 규모의 경제와 공급망의 효율화에 기반하며,
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식품들은 직거래의 형태로 거래되기 때문에 단순한 유통구조를 만들 수 있다.
출처: NEWSIS 2017
유통구조가 단순해짐에 따라 AI에 대한 방역 또한 쉬워진다. 방역에 신경 써야 할 범위가 농가-로컬푸드센터로 굉장히 줄어든다. 이것은 농가만 방
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킨’일 것이다. 치킨업계의 반발에 사라지긴 했지만 큰 인기를 누렸던 PB상품 중 하나이다. 이런 ‘통큰’ 시리즈 중에는 두부도 있었다. 삼영식품이라는 중소기업과 롯데마트가 한정상품으로 출시계약을 맺어 나온 PB제품이었다. 큰 인기를
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품절이 2%에서 1%로, 미납률이 8.8%에서 3.4%로 줄어드는 결과로 나타났다.
(4) 풀무원의 SCM 도입은 생식품업계에서 중요한 품질과 유통기한을 구현하고, 최대한 신속하게 식품을 배달하여 고객이 신선한 제품을 사용할 수 있게 해 주는 것이 가장
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품별 가격요소
2001아울렛은 규모 면에서는 백화점보다 작지만 비등한 수준의 환경을 제공한 최초의 아웃렛이다. 다른 아웃렛 몰들이 상설 의류 매장만을 중심으로 하고 있는 반면 백화점식의 층별 구성과 식품 매장, 생활 용품 매장, 편의시
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마트는 4세대 할인점으로 대응했다.
- 4세대 할인점 등장
이마트는 4세대 할인점 이마트 트레이더스를 도입했다. 트레이더스에서 판매하는 상품의 단위당 가격은 기존 이마트보다 2~10%가량 저렴하다. 곤도라(진열판매대)에 단품이나 한 자릿수
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롯데의 중국 사업은 크게 유통사업과 식품ㆍ관광사업, 석유화학 사업 등 세 갈래로 크게 구분 할 수 있는데. 롯데쇼핑을 필두로 한 유통사업의 비중이 가장 크다. 유통사업 가운데서도 중국에서 가장 선전하고 있는 것은 대형마트 사업. 롯데
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마트는 작년 9월부터는 전문 인력을 영입하여 자체적인 디자인, 상품 기획, 판매까지를 총괄적으로 담당하는 등 가격과 상품 경쟁력을 동시에 잡겠다는 계획이다. 이와 같은 이마트의 전략에 맞서 홈플러스와 롯데마트는 최근 특정 상품군 강
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