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리는 주부나 가족 고객을 타겟으로 삼음 애슐리는 왜 중동으로 갔나?
Intro.
1.애슐리 선정이유와 애슐리 소개
2.애슐리 전략분석
(1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
1.상/중동 상권분석
2.애슐리와 유통이론
Outro.
애슐리의
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위의 도표에서 보면 알 수 있겠지만 국내 패밀리 레스토랑의 인지도 및 만족도 그리고 시장점유율이 2010년까지 아웃백이 1위 빕스가 2위를 하고있다. 물론 갖가지 영업비율로 나타내면 순위가 엎치락 뒤치락 하기도 하지만 종합적인 측면에서
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리 레스토랑의 접근성
애슐리 레스토랑 만족도 1 . Situation Analysis
1) 연구의 문제제기 및 목적
2) 연구 방법
3) 국내 외식산업의 현황
2 . Ashley Analysis
1) Ashley 소개 및 SWOT분석
2) Ashley 비젼과 현재
3) Ashley 차별적 전략
4)
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양이 많다. 조사의 목적과 주제 선정
조사 대상업체 소개
조사일정
조사의 설계
-조사 수집방법
-조사 분석방법
정량조사(Survey)
정성조사(FGI)
자료분석
조사의 가치와 결과물 소개
조사 일정 및 비용
참가자 프로필
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패밀리레스토랑의 정의
다.패밀리레스토랑의 역사
2.본론
가. 국내 패밀레레스토랑업체 소개
-스카이락을 중심으로..-
(1)회사소개
(2)회사연혁
(3)스카이락의 특징
(4)스카이락의 메뉴
(5)스카이락의 현황
(6)스카이락의 마케팅전략
3.
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전략 기획
1. 소비자분석과 SWOT분석
2. STP전략
1)Segmentation
2)Targeting
3) Positioning
3. 마케팅 4P전략 수립
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
4. 소비자와의 관계구축전략
5. 가치 창출전략
Ⅲ . 나의견해
VIPS의 패밀리레스토랑에서 우
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리레스토랑의 유형에 따른 선택속성 차이에 관한 연구, 세종대학교
2. 김효정 외 2명(2010), 패밀리레스토랑 업종별 선택속성과 만족에 관한 연구, 한국외식경영학회
3. 이상건 외 1명(2011), 패밀리 레스토랑 고객의 소비경험과 신뢰, 고객만족 및
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리고 증정, 쿠폰 등 가격할인이 되는 프로모션 전략에 상당히 긍정적인 반응을 보이는 것을 알게 되었다. 이러한 주부들의 특성을 반영하여 우리의 포지셔닝 부분에서 메뉴, 인테리어, 위생부분을 변화 시켰다. 그 후 그러한 포지셔닝을 반영
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및 식생활의 문화적 가치를 추구하는 타겟팅
맛과 즐거움, 개성을 중요시 하는 서비스
20~30대의 젊은 세대, 특히 여성에게 FOCUS 기업선정 이유
시 장 분 석
1. 아웃백
OUTBACK STEAKHOUSE 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략
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Chapter 3
아웃백스테이크하우스 Ⅰ. 업체 현황
Ⅱ. SWOT 분석
Ⅲ. 경쟁사 분석
Chapter 4
결론 Ⅰ. 향후 전망
Ⅱ. 4p mix & 전략제안
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