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문화에 대해 알아보려고 샀지만 음식의 종류, 기원, 토속음식 먹는 법, 에티켓 등이 사진과 함께 수록돼 있어 아이와 함께 책을 읽어보고 음식점에 간다. 주부 최은주(37) 씨의 외식교육은 외국계 회사에 다녀 해외출장이 잦은 아빠와 함께 한
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  • 등록일 2011.08.04
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문화와 향신료 5. 향신료 성분과 역할 6. 향신류의 분류 1) 부위에 따른 향신류 분류 2) 향기특성에 따른 분류 3) 용도에 따른 분류 7. 향신료 종류 1) 스파이스 2) 허브 3) 그밖의 재료 8. 각나라의 향신료 1) 태국 2) 인도 3) 이태리 4) 멕시코 5) 스페
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  • 등록일 2006.05.30
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수도구(district:컬럼비아구. 약칭 D.C) 외에 해외속령(海外屬領)으로 푸에르토리코·사모아 제도(諸島)·웨이크섬·괌섬이 있다. 미국의 탄생 및 역사 미국의 음식문화 미국의 전통의상 미국의 주거문화 미국의 예술문화 미국의 관광지
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  • 등록일 2013.10.28
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문화와 복합화 현상 6. 식생활 새로운 트랜드 출현 7. 고객관리의 중요성 Ⅵ. 결론 1. 양극화 심화 2. 건강음식과 전통음식이 강세 3. 양이 많으면서 질도 좋고 저렴한 음식 선호 4. 하이컨셉 시대가 온다 5. 마케팅 믹스 기법이
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  • 등록일 2010.07.06
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음식의 접목 오늘날 멕시코 음식문화는 아메리카 원주민 음식문화와 스페인 음식문화의 혼합으로 탄생되었다고 할 수 있다. 스페인의 중남미 정복은 메스티조(중남미 원주민과 유럽인의 혼혈인종)라는 새로운 인종을 만들어 냄과 동시에 음
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  • 등록일 2006.02.18
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이를 보기 위해 관광객이 몰려든다. 그밖에 남미에서 가장 다양한 음식문화를 가지고 있는 나라로 세비체(Cebiche)·안티쿠초스(Anticuchos)·오코파(Ocopa) 등 세계적으로 이름난 음식이 많다. 1.지역개관 2.국가별개관 1)콜롬비아 2)페루
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  • 등록일 2006.03.17
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음식점이나 태국음식점 그리고 인도음식점등은 이미 대중음식으로 뿌리를 내리기 시작했으며 많은 매니아 층을 확보하고 있다. 최근에는 남미지역의 멕시코, 브라질, 페루 음식점을 비롯하여 유럽 지역의 그리스, 스페인, 스위스, 불가리아,
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  • 등록일 2013.03.07
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음식문화의 세계화를 선도하는 기업 ❖ 고객의 가치를 최우선으로 여기는 기업 ❖ 전통문화의 현대화를 통해 세계로 나아가는 기업 ❖ 건강과 즐거운 식사를 위해 최선을 다하는 기업 1. 회사 소개 2. 제품 소개 3. 진출국
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  • 등록일 2012.06.03
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 1. 서론 2. 음식의 문화적 특징 3. 음식의 지역별 특징 4. 식사패턴 & 대표음식 5. 멕시코 축제 & 술
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  • 등록일 2006.12.28
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음식이 나오자마자 먹어 치우는 우리의 식습관은 상대방을 당혹케 할 수 있음을 유의해야 한다. 멕시코 사람들은 식사시에는 그렇게 느긋할 수가 없다. 따라서 음식을 음미하며 \"즐기는\" 멕시코 문화를 존중하고 따르는 것은 그 자체로도 흥
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  • 등록일 2008.11.24
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