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멕시코음식이야기 : http://www.orio.net/story/mexico.html
-멕시코음식 정보 : http://travel.hanatour.co.kr/information/info/if-14000.asp?detail...
-멕시코음식 특징http : http://shala.new21.org/4_ma1.htm
-http://worldnet.kbs.co.kr/bbs/ezboard.cgi?db=w_mexico_life_1&action=remote&dbf=116&page=0&depth
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mexico_life_1&action=read&dbf=115&page=0&depth=1 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 멕시코 음식의 특징
(1) 문화적 특징
(2) 지역별 특징
2. 멕시코 대표 음식
(1) 신의 선물 옥수수
(2) 고추
(3) 살사(Salsa)
(4) 콩요리
(5) 전통음료와 술
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멕시코 음식점
까사마야 사례조사
ABOUT 까사마야
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까사마야란 스페인어로 “마야인들의 집” 이란 뜻으로
한국외대를 스페인어과를 졸업하신 사장님이 멕시코 유학을갓을당시에 멕
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멕시코의 음식문화도 고유의 멕시코 원주민 음식문화와 스페인의 음식문화가 어우러져 오늘날에 이르렀다. 1. 개요
2. 역사
3. 멕시코 음식의 특징
4. 지역별 음식의 특징
5. 일상식
6. 특별식
7. 대표 음식
8. 멕시코의 식사 예절
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멕시코에서는 진미로 잘 알려져 있다. 돼지 껍질을 튀긴 치차론(chicaron)도 유명한 안주 중의 하나이다.
Ⅲ. 결 론
음식은 단순히 먹는다는 원초적인 수준에 머무르는 것이 아니라 그 나라의 대표적인 문화를 상징하는 하나의 매체이자 생활의
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01. 개요_배경 및 목적
푸드트럭 선정이유
미국에서는 음식문화의 한 축을 이룰 정도로 성업 중
- 미국 뉴욕 거리에는 푸드트럭들로 유명.
생계형에서 기업형으로 변화
- 자릿세가 3억 원이 넘는 곳도 있을 정도.
관심분야이자 유망산업
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1.멕시코 소개
위치 : 라틴아메리
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멕시코 음식이다.
2) 그 외 음식
수프 & 샐러드
- 소파(sopa ,수프)는 점심식사 코미다에 빠지지 않는 음식이며, 엔살라다(ensalada, 샐러드)는 토마토, 호박, 감자, 당근 등 대부분의 야채가 재료로 들어간다.
① 소파 데 아과카테(sopa de aguacate) -
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본문내용
1.멕시코의 소개
멕시코
면적: 200만 ㎢
(한반도의 9배)
- 인구: 약1억만명
- 수도: 멕시코시티
종교: 카톨릭이 약 92.6%
메스티조의 나라
미국과 매우 밀접
2.멕시코의 음식문화 - 특징
첫번째 특징
옥수수의
사용이라고 표현할
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음식문화와 혼합하여 지금의 중남미 음식 문화를 만든 것이다.
음식은, 그 나라의 문화를 제대로 알 수 있게 하는 매우 중요한 체험이다. 우리가 생각하기로 한국인은 매운 맛을 좋아하는 민족이지만, 저 멀리 멕시코에서도 우리나라 고추보
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