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패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리레스토랑이 시장에 뛰어들었고, 다양한 준비 없이 시장에 뛰어든 많은 패밀리레스토랑이 현재 경영악화의 늪으로 빠져들
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패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리레스토랑이 시장에 뛰어들었고, 다양한 준비 없이 시장에 뛰어든 많은 패밀리레스토랑이 현재 경영악화의 늪으로 빠져들
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패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리레스토랑이 시장에 뛰어들었고, 다양한 준비 없이 시장에 뛰어든 많은 패밀리레스토랑이 현재 경영악화의 늪으로 빠져들
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패밀리 레스토랑의 점심매출이 저녁시간대의 매출의 30% 정도에 미치고 있는 현황에서 다양하고 간편하고 저렴한 점심메뉴의 개발이 시급하다고 생각한다.
점심시간대에 고객의 방문이 둔화되는 이유는 무엇보다도 시간적 여유가 없다는 것
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패밀리 레스토랑의 점심매출이 저녁시간대의 매출의 30% 정도에 미치고 있는 현황에서 점심메뉴의 개발이 시급하다고 생각한다.
점심시간대에 고객의 방문이 둔화되는 이유는 무엇보다도 시간적 여유가 없다는 것과, 저렴한 가격을 원한다는
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정보를 확인하는 과정을 보여준다.
KTX 승차원 예매
5) 사례-컨텐츠 이용
SK텔레콤은 휴대전화를 통해 오프라인에서 발행되는 최신 잡지의 다양한 컨텐츠를 제
공하는 모바일 매거진 서비스인 매거진 블로그 서비스를 제공하고 있다. 매거진 블
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정보탐색의 편리성
편리함(메뉴, 사진, 검색기능 있음)
상품주문 유형
장부구니에 상품을 담은후 온라인 입금과 신용카드 결제인 지불방식, 보안방식은 ㈜데이콤의 SSL 보안방식
고객 서비스 유형
회원제
제공 정보의 량
풍부함. Site-Map, Help 기
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정보를 분석해서 마케팅 전략을 세우고 그에 따른 다양한 마케팅 활동을 하기 위해서는 CRM 시스템을 구축하여 고객유형, 직업현황, 장부현황 등의 고객DB를 매일매일 축적해나간다면 베니건스는 지금보다 많은 고객을 유치할 수 있으며 국내
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패밀리레스토랑에 대한 기대수요가 큰 층(친구들과 친밀도를 위해서)
-가족단위의소비자층 - 어느 정도의 경제력을 바탕으로 가족과의 단란함을 위해 소비가 이루어지는 층
Positioning
-세련된 분위기
-고품질의음식
-1:1맞춤서비스
-친절한서비
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패밀리레스토랑의 분위기에 익숙하지 않고, 기존의 한식집과 색다른 분위기는 이 나이대의 손님들에게는 반대로 친숙성을 떨어뜨린다. 이러한 점은 장년층의 고객분들이 부담 없이 물어보고 주문하고 즐길 수 있도록 친절하고 편안한 서비
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