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농약 등 발암요인이 되는 물질에 훨씬 더 민감하게 반응하여 어린이들의 건강에 크게 영향을 미치기 때문에 식품의 선택에 있어 안전성을 생각하지 않을 수 없는 것입니다.
농약의 사용량을 보면 최대사용량을 보인 91년 대비 97사용량은 12%
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살균제 및 살충제 개발에 이용한다.
② 의학에 이용
일부 곰팡이와 균사형 박테리아가 분비하는 타감물질은 다른 박테리아에 치사적이어서 현대의학에서 항생물질로 사용할 수 있다. 즉, 특정 병원균의 번식억제 타감물질을 연구하여 항생물
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살균제에 의한 방제법을 말하는데, 최근 생활의 향상에 따라 농약을 포함하여 화학비료, 식물첨가물, 합성세제 등에 의한 환경오염 또는 인축에 미치는 해작용이 사회문제로 대두되는 바, 농약에 대해서도 식품위생법에 근거를 둔 농약의 잔
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농약과 살균제 살충제에 의한 오염, 생활하수에 의한 오염, 산업폐수에 의한 오염, 비료에 의한 오염, 방사성물질에 의한 오염, 산성우에 의한 오염 등이 있습니다.
"자궁이 태아 못 지킬 정도로 환경오염"
미나마타병 연구에 평생을 바친 일
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미생물
2.증 상 : 구토, 설사, 호흡 장애 등의 증상
화학성 식중독 : 식품 첨가물, 농약 등의 화학 물질에 의한 것
1.감염물: 농약,비료,수은, 카드뮴,폐놀, 아연, 인공 착색료, 방부제, 살균제,메틸알코올 등
2.증 상: 장기간에 걸쳐서 발생하며
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진단법 - 바이러스진단키트
1. 조그만 튜브(1.5 ml)에 진단 대상 작물의 잎을 손톱만큼 크기(약 0.02g)로 짤라서 완충용액과 함께 즙액을 낸다.
2. 이 즙액에 진단용 항체여과지의 끝 부분을 3분간 담그고 즙액이 올라오도록 한다.
3. 진단용
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농약 절감효과가 있고 유기물의 분해를 촉진하여 양분을 충분히 흡수하도록 도와줌
- 쌀겨농법 : 쌀겨를 논에 살포함으로써(10a당 200Kg) 유효미생물의 증식, 잡초 발생억제(토양환원조건유지, 발아억제물질효과) 및 지속적인 비료효과 등이있
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살균제 개발, 10) 옥수수 신품종, 과수 신품종의 육성과 재배방법에 관한 연구, 11) 가축신품종 육성과 사육관리 개선에 관한 연구, 12) 다시마, 섭조개, 미역 등의 해수양식과 양어기술 개발 등이었다.
열공학은 부족한 에너지 자원을 개발하고,
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미생물의 정화능력을 활용하는 하수 처리의 원리와 기술이 등장하고 오탁 문명은 일대 전환을 수행한다. 이와 같은 일련의 오탁 문명의 발전은 인류가 동물 차원에서 탈출하는 것을 의미하며 동시에 인간 존엄 인식의 심화, 참다운 인간 부흥
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살균제
차아염소산나트륨, 표백분
산화방지제
BHA, BHT
발색제
아질산나트륨, 질산칼륨
표백제
아황산나트륨
조미료
아미노산계, 핵산계
감미료
아스파탐
유화제
글리세린, 지방산, 에스테르
피막제
파라핀, 초산비닐수지
▷ 사카린
- 최근에
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