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건강식품이라고 할 수 있다.
밀가루 이야기
-한민족의 전통속에 살아있는 밀가루
가절 제사에 밀가루 음식을 올렸다. 예로부터 우리 한민족은 음력 유월 보름날을 유두(流頭)라 하여 가절로 시렸는데, 특히 이날은 그 해 수확한 밀을 빻아 국
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밀가루의 품질과 종류 및 구분에 대해서 잘 알지 못하는 것이 사실이다. 즉, 밀가루보다는 밀가루로 만든 최종재화에 관심을 기울이게 되는 것이다. 특히, 밀가루가 아토피를 유발한다거나 건강에 나쁘다는 일방적인 인식 또한 존재하며 건강
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밀가루의 셀리악병에 대한 위험성도 정확한 근거를 들기 어려운 사실이다. 밀은 오히려 전 세계적으로 활용 가능한 식자재로서의 가능성이 무한한 만큼, 보다 정확한 밀과 밀가루에 대한 인식과 그것을 보다 건강하게 활용하는 방법의 개발
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건강교육, 한국방송통신대학교 출판문화원.
2) 박선희, 김희태, 이영애(2020), 아동건강교육, 한국방송통신대학교 출판문화원.
3) 홍연홍(2013), 요리활동을 중심으로 한 유아 영양교육 프로그램 개발 및 효과 (영양지식과 식태도 및 식행동을 중
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미노산 등을 첨가혼합한 것으로 제과, 제빵, 그리고 면 등에서 다양하게 사용된다.
기타 밀가루는 밀 전체를 분쇄한 것으로 밀의 껍질에 들어 있는 섬유소나 기타 영양분을 이용하여 건강식용인 특수 제빵과 제과용으로 쓰인다. 또한 이탈리
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건강 / 김숙희 / 신광출판사 / 2005
식품학개론 / 장현기 / 유림문화사 / 2005 Ⅰ. 담배
1. 담배의 유래와 현재
2. 담배의 유해 물질
3. 흡연률
4. 흡연이 건강에 미치는 영향
Ⅱ. 술
1. 술의 역사
2. 알콜중독 단계
3. 술의 해악
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밀가루 음식 특히, 라면을 단 번에 버리기는 어려울 것이다. 하지만, 좀 더 건강하게 살아가기 위해서는 포기하지 말고 매일 하나의 방법이라고 실천하고 하나씩 좋은 습관을 늘여가야 할 것이다.
아직도 늦지 않았고 우리 자녀들은 건강을
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건강관리의 계기도 되고 자원봉사자나 이웃을 동원하여 홀로 사는 노인을 방문하여 인보관계를 맺는 계기도 된다.
7. 결론
최근 건강에 대한 관심사가 증가하며 식품의 제조 및 가공 과정에서 건강 증진을 위해 식품에 영양소 및 기능성 성분
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건강관리의 계기도 되고 자원봉사자나 이웃을 동원하여 홀로 사는 노인을 방문하여 인보관계를 맺는 계기도 된다.
7. 결론
최근 건강에 대한 관심사가 증가하며 식품의 제조 및 가공 과정에서 건강 증진을 위해 식품에 영양소 및 기능성 성분
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건강증진과 간호실무 Ⅰ. 보건교육의 중요성 및 목표 2
1. 보건교육의 중요성 2
2. 보건교육의 정의 2
3. 보건교육의 목표 2
Ⅱ. 보건교육의 접근방법 및 교육방법 3
1. 보건교육의 다양한 접근방법 3
2. 보건교육방법 4
Ⅲ. 건강증진의
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