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건강추구를 지향하는 현대인을 위한 건강식품으로, 저칼로리, 저당도, 저 염분 및 효소 식품의 개발 등도 중요하다.
위의 제시한 내용을 토대로 소비자들의 선호도 조사를 적극 활용하면 훨씬 더 손쉽게 접근하고, 효과적인 결과를 낳을 수
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밀가루 반죽으로 음식 만들기
* 색 밀가루 반죽으로 여러 가지 음식을 만들어 봄
*음식을 만든 후 종이 접시에 담아봄
색밀가루
종이접시
여러가지
꾸미기
재료
영아들은 색 밀가루에 관심을 보이면 반죽을 주물러 봄
음률 - ‘가게 놀이’ 함
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건강을 위한 예방적 행동이 꾸준히 필요하다. 대상자는 음식을 조금 짜게 먹는 편이고, 위에 부담이 되는 기름진 음식 또는 밀가루로 만든 음식을 좋아한다. 14일 사정 후 대상자는 위에 좋은 음식과 나쁜 음식을 구분할 줄 알게 되었다. 대상
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건강한 몸과 마음
활동연령
만4세~5세
활동명
음식상 차리기
소요시간
50분
활동목표
물질의 변화과정을 관찰한다.
재료의 특성을 안다.
밀가루 점토로 음식모형을 창의적으로 만들어 본다.
활동자료
밀가루, 밀가루 담을 용기, 물 계량컵, 식
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건강 유지의 기능을 한다
김치 : 채소를 발효시켜 만든 우리 나라 고유의 저장 식품으로 부식류 중 가장 기본적인 음식이며 독특한 맛과 뛰어난 영양 성분을 가지고 있다. 김치는 발효 숙성 과정 중 미생물의 작용으로 유기산, 알코올 등이 생
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건강 유지의 기능을 한다
김치 : 채소를 발효시켜 만든 우리 나라 고유의 저장 식품으로 부식류 중 가장 기본적인 음식이며 독특한 맛과 뛰어난 영양 성분을 가지고 있다. 김치는 발효 숙성 과정 중 미생물의 작용으로 유기산, 알코올 등이 생
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건강’과 ‘웰빙’의 이미지를 강화하여 건강한 먹거리임을 주지시킨다.
(4) 위협(threat)
1) 원자재 값의 상승
유럽과 호주의 밀가루 생산량이 급감하고 최대 생산국인 미국의 밀 재고량이 23년 만에 최저 수준을 기록하면서 국제 원맥 값이 폭
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밀가루, 검은 깨
1. 5cm 길이로 자른 미나리를 깨끗이 씻은 뒤 살짝 밀가루 뿌려준다.
2. 미나리와 검은깨 소금을 잘게 갈은 마와 함께 섞는다.
3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 떠서 한입 크기로 부친다.
10월4주 주간교육계획안 (만3세)
주 제 : 우
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밀가루, 검은 깨
1. 5cm 길이로 자른 미나리를 깨끗이 씻은 뒤 살짝 밀가루 뿌려준다.
2. 미나리와 검은깨 소금을 잘게 갈은 마와 함께 섞는다.
3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 떠서 한입 크기로 부친다.
10월4주 주간교육계획안 (만3세)
주 제 : 우
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건강한 출산을 위한 여러 가지 가르침이 내려오고 있다. 예를 들어, 밀가루로 무늬를 만들어 문턱에 놓곤 하는데, 이것은 임산부와 태아를 보호해 건강하게 낳을 수 있게 돕는다고 믿는다. 또한, 곰의 모피를 깔아주거나 벽에 걸기, 발톱이 있
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