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호텔소개
(1) 본관 소개◆ 설립 : 1988. 5. 18◆ 등급 : 특1급◆ 객실 수 : 501실◆ 규모▷ 총 대지 : 39101m²( 11849평)▷ 건축 면적 : 14035.91m²(4253평)▷ 연건평 : 78193m²( 23695평)▶ 본관 : 지하 1층 지상 18층 400개의 객실▶ 컨벤션 센터 : 대지면적 2500평
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의 객실과 식음료업장에서 일하는 호텔 직원들은 고객기호 카드를 항상 지니고 다니며 눈에 띄는 고객들의 특징을 적어 관리 부서에 넘긴다. 이러한 정보를 받은 고객관리 부서에서는 이러한 개인 고객에 대한 정보들을 일목요연하게 정리하
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호텔산업은 점점 과잉되는 경쟁, 급 변화하는 다양한 소비자의 욕구증대 라는 큰 2가지 이슈를 직면하고 있다. 향후 시장에서 살아남기 위해서 경영주와 종사원이 하나가 되어 급격히 변하는 환경변화에 유동적인 태세를 갖추어 민첩하게 대
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것은 이 호텔의 이른바 ‘종합품질경영(TQM)’ 덕분이라고 볼 수 있다. TQM이라는 경영 노하우는 리츠칼튼이 무형의 서비스를 측정 가능한 상품으로 제공하고 결점 없는 품질을 이뤄내기 위해 고안한 것이다. TQM1은 품질개선활동 노력, TQM2는 고
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호텔위치의 유지이며 경쟁자기준 가격 전략을 책정하고 있다. 호텔의 객실에 있어서 중요한 것은 요금의 안정성으로 해외 특급호텔과도 비교하여 비슷한 수준의 가격을 책정해야 할 것이며 국내 경쟁 업체들과도 적정한 수준으로 유지되어
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호텔이 되기 위해 불량고객관리도 철저히 하고 있다. 다른 고객에게 피해를 주는 언행에 대해 각별히 신경을 쓰고 있고 반바지 차림으로 식당을 어슬렁거리거나 라운지나 바에서 큰소리를 지르거나 눈살을 찌푸리는 행동을 하는 손님은 편지
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호텔산업은 서비스산업으로서 인적자원이 중요하고, 초기 집중적인 시설 등에 관한 자본투자가 필요해 진입 장벽이 높은 산업이며 관광산업으로 경기에 민감한 특성을 지닌다. 그리고 이동이 불가능한 서비스 산업의 특성상 호텔은 사업 확
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호텔위치의 유지이며 경쟁자기준 가격 전략을 책정하고 있다. 호텔의 객실에 있어서 중요한 것은 요금의 안정성으로 해외 특급호텔과도 비교하여 비슷한 수준의 가격을 책정해야 할 것이며 국내 경쟁 업체들과도 적정한 수준으로 유지되어
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리츠칼튼 호텔 SWOT분석과 리츠칼튼 호텔경영전략 사례분석 및 향후시사점
CONTENTS
1. 리츠칼튼 호텔 소개
2. 리츠칼튼 호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 리츠칼튼 호텔경영전략 사례분석
(1) 서비스전략 분석
(2) 마케팅전략
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호텔의 직원보다 직원의 적극적이고 바람직한 방식의 프로그램 운영. 전 세계 리츠칼튼의 HIS(Hotel Management Information System)을 통해 고객 각각에 대한 디테일한 요구사항과 내용을 입력, 공유하여 어디서든지 리츠칼튼의 각각의 고객만을 위한
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