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발효 학과가 창설되고 31년 와인 기술 연구회가 발족하는 등 기술면에서 일본 와인 산업 발전의 기반이 조성되었다.
그 이후 일본의 경제가 고도 성장기에 들어서면서 생활의 여유를 갈구하는 풍조가 생겨 일본인들이 와인에 관심을 보이게
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때에는 좀 더 많은 시간이 걸리며(1-2분), 백차(1-10분)나 황차(1-5분)는 고유의 맛과 향을 내기 위해 오래 걸리는 경우가 있다. 차의 기원
차의 효능
차의 종류
차의 도구
차의 분류
차 만드는 법
차 고르는 방법
차 우려내기
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비강화 와인(Unfortified wine)
강화 와인(fortified wine)
당분에 따른 분류
단맛 와인(Sweet Wine=Vin Doux)
중간 맛 와인(Medium Wine=Vin Sec)
드라이 와인(Dry Wine) 와인의 이해
와인의 분류
와인 포도 품종
와인 맛 결정 요소
와인 실무
와인 용어
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부족하여 발생하며 소장에서 분해되지 못한 ( B )이(가) 대장에서 박테리아에 의해 발효되어 복부에 가스가 차고 복통과 설사 등의 증세가 나타난다. A와 B에 들어갈 알맞은 말을 쓰고, A의 영양관리 방법과 B의 구조를 설명하시오. (6점)
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맛과 아린 맛을 내며, 기포를 형성하는 작용이 있어 가루차의 거품 형성에 관여한다.
차잎 중에는 여러 가지 당성분과 전분, 셀룰로오스 등의 성분이 함유되어 있고, 건물당(乾物當) 유리당은 5～10%, 전분은 1～4%, 펙틴은 3～13%, 조섬유 9～16%가
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생활 재료로 사용하여온 가장 중요한 필수품의 한 가지로 인류생활의 기본재료료서 매우 중요시하여 왔다.
오늘날에도 목재는 건축과 토목을 비롯하여 각종 가구류, 악기, 차량, 선박, 교량, 운동구, 농기구, 포장재료, 성냥, 젓가락, 이쑤시개
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발효가 갖는 의미는 매우 크다. 장애인권리협약은 장애인에 대한 인식제고를 위한 조치에서부터 교육, 건강, 근로, 문화생활 등 전 생활영역에서 권익보장에 관한 내용을 담고 있다. 또 장애인 권익보호의 관리와 평가를 위한 국내·국제적 모
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생활
3. 조선족이 한국을 바라보는 시각
4. 조선족이 한국에 미치는 영향
(1) 실태 및 원인
(2) 대안책
Ⅲ. 조선족에 대한 정책
1. 南ㆍ北韓의 法規에서 보이는 교민정책 비교
(1) 北韓의 僑民정책
(2) 南韓의 僑
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생활
3. 조선족이 한국을 바라보는 시각
4. 조선족이 한국에 미치는 영향
(1) 실태 및 원인
(2) 대안책
Ⅲ. 조선족에 대한 정책
1. 南ㆍ北韓의 法規에서 보이는 교민정책 비교
(1) 北韓의 僑民정책
(2) 南韓의
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들기에 더 그렇다.
7. Reference
식품 미생물학 실험서 (박신인,남은숙 공저:도서출판효일 129-142p)
식품 미생물학 (손규목 외 5 공저 효일출판 115-126p) 1. Title Gram
2. Principle
3. Apparatus & Reagent
4. Procedure
5. Result & calculation
6. Discussion
7. Reference
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