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크라운 베이커리 뿐 아니라 고려당, 신라명과, 뉴욕제과 등이 있고, 동네에서 소규모로 운영되는 개인 베이커리까지 합하면 이미 베이커리 전문점 시장은 포화상태에 이르렀다고 할 수 있다. 기존 사업분야 내에서 변화를 시도해도 뚜렷한 성
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제과
② 크라운-해태
5) 오리온 SWOT 분석
⓵ Strength
⓶ Weakness
⓷ Opportunity
⓸ Threat
Ⅲ. 오리온의 마케팅전략과 국내외 전략분석
1. 오리온 마케팅전략
1) 브랜드마케팅
2) 문화마케팅
3) 색깔마
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제과점 경영형태: ① 자영업자 개인이 운영하는 자영 제과점
(예:주재근 베이커리,김영모 제과점등)
② 가맹점 본사가 운영하는 프랜차이즈 제과점
(예: 파리, 뚜레, 크라운베
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제과협회(2001) 기획취재 2~6월호
◈ 대한 제과협회(2002) 월간베이커리 2월호
◈ 파리바게뜨 홈페이지 http://www.paris.co.kr
◈ 크라운베이커리 공식 홈페이지 http://www.crownbakery.co.kr
◈ 뚜레쥬르 홈페이지 http://tlj.cj.net
◈ 디지털 CS 저널 홈페이지 htt
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크라운-해태 ◆ 보고서요약
1. 오리온 기업소개
2. 외부환경분석
1) 거시환경분석
2) 산업환경분석(Porters Five Forces)
3) 경쟁자분석
(1) 롯데제과
(2) 크라운-해태
3. 내부환경분석
1) 재무구조
2) 제품혁신역량
3) 원재료에 크게 영향을
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크라운 역시 최근 목과 코를 시원하게 해주는 휘산껌 '에어웨이브'를 들여와 팔고 있다.
해외에도 눈을 돌려야 한다.
롯데제과에 따르면 작년 껌 해외 판매액은 5000만 달러(약 550억 원)로 전년도 2600만 달러(약 286억 원)보다 92.3% 증가했다.
해
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주제선정이유
얼마 전 한 시사프로그램에서 제작한 과자에 대한 다큐멘터리가 한 동안 큰 파장이 일어났었는데 과자에 대해 아무것도 모른다는 생각에 이번 조사를 통하여 좀 더 깊게 알고 싶어 조사하게 되었습니다. 주제 선정 이유
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제과의 치밀한 사전 시장조사와 현지화 전략이 밑바탕이 됐다. 중국에서 오리온초코파이의 인기는 과자류 중 가장 으뜸이다. 제품 홍보를 위한 시식회는 항상 만원으로 한 번 받아간 사람이 그 긴 줄을 다시 돌아 몇 번씩 받아 가는 진풍경을
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크라운 제과 4사가 거둔 초콜릿 매출은 1500억 원.
특히, 롯데 제과는 국내 초콜릿 시장의 약 60%의 점유율을 차지하고 있음. 1. Project Background & Direction
2. Market Trend Analysis
① 시장 분석
② 자사분석
③ 경쟁사 분석
④
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현재 우리나라 비스킷 시장 규모는 약 5천5백억원~6천억원으로 전체제과시장 중 27%의 점유율로 1위를 차지하고 있다.
비스킷 업계의 프리미엄/웰빙열풍
그속에서
국희샌드는 사람들에게 점점 잊혀져 가고 있다.
크라운 제과 회장(故
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