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설명하시오.
2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오
2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR,
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식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.
1) 신선편의식품
2) 즉석섭
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설명하시오.
2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오.
2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR,
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농학원론. 한국방송통신대학교출판문화원.
- 윤기영. 30년후 세계 식량 수요 70% 증가…어떻게 대비할까. 한겨레신문, 2019년 3월 5일자. 1. 튀넨의 고립국론과 토지지대 이론을 현대적으로 평가하시오.
2. 토지보수점감의 법칙을 설명하시오.
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학년도 1학기 생명과 환경 비출석 수업 온라인강좌”
◎ 우재명, “＜대체장기생산을 목적으로 한 배아복제＞의 윤리적 고찰”, 서강대학교 비교사상연구원 , 2002년
◎ 홍당무 글;김수자 그림, “(꺾이지 않는 황소고집) 황우석”, 파란자전거
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식품의 표시제도에 관한 연구” 한국소비자보호원(2004) I. 서론
II. 본론
1. 식품표시제도의 목적과 기능
2. 유통 중인 가공식품 포장 용기에 대한 설명
1) 주표시면과 정보표시면 구분
2) 표기 사항 설명
3) 정부인증마크 의미
III. 결
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식품의 유효성, 안전성 및 안정성이 보장되고 그 효과의 재현성 및 유효성이 보장될 수 있도록 규정한 것이 GMP 제도이다.
4. 전통식품품질인증 식품 : 세종물산 바다명가 완도명가 돌김
1) 개념
국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조ㆍ가
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식품의 영양성
나. 기능성
다. 위생안전성
라. 유통질서의 건전성
2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.
1) 두 식품의 주표시
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인증한 우수수입업소 마크가 부착되어 있다. 이 마크는 제품이 수입식품 안전관리 특별법에 따라 적합하게 수입되었다는 것을 나타낸다.
용도; 선천성 대사이상 환아의 영양공급을 위해 사용된다.
참고문헌
푸드마케팅 한국방송통신대학교
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설명하시오.
Ⅱ. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미를 설명하시오.
1. HACCP(식품위해요소중점관리기준)
1) 개념
2) 도입배경
3) 효과
2. ISO 22000(식품안전경영시스템)
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