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제1장 유전학의 기본개념
1. 유전학의 기본개념
1) 유전과 변이
① 형질의 유전은 각각의 형질을 지배하는 유전자라고 부르는 유전물질이 생식세포를 통하여 다음 세대로 전달됨으로써 이루어짐
② 유전물질은 형질에 대한 유전정보를 가지
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발전함
⑤ 토지이용도의 제고효과가 큼
⑥ 유전자원으로써 이용 가치가 큼
⑦ 조제 가공하여 이용할 때 유관산업의 발전 계기가 됨
2. 재배식물의 기원과 분화
1) 재배식물의 기원과 분화
① 스위스의 식물학자 켄돌레는 ‘재배식물의 기원’
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제1장 밭작물의 종류와 기원
1. 밭작물의 분류
1) 분류
① 밭에서 재배하는 식량 작물을 밭작물이라고 함
② 우리나라에서는 밭작물을 맥류, 잡곡류, 두류, 서류로 분류함
③ 맥류는 보리, 밀, 호밀, 귀리 등이 있음
④ 잡곡류는 옥수수, 수수,
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제1부 과수 원예
제1장 과수 원예의 특징
1. 과수와 과수 원예의 특징
1) 원예의 뜻
상대적으로 제한된 토지나 공간에서 환금성이 큰 경제 작물을 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 농업의 한 분야
2) 과수 원예학
과수 원예에 관한 학문으로서
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제2장 영양소의 이해
1. 수분
1) 수분의 기능
① 인체의 구성성분
- 체중의 약 50~70%(혈장의 약 90%, 근육조직의 70% 이상, 지방조직의 10~20% 정도)
- 근육이 많은 남성은 여성보다 체수분량이 많음
- 연령이 증가함에 따라 체중에서 체수분이 차지
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제1부 패션과 문화
제1장 옷과 스타일
1. 옷
1) 옷을 둘러싼 용어
① 옷을 가리키는 개념
- 의복은 옷의 한 장 표기로 일반적으로 인체를 보호하고 장식하기 위해 몸통과 팔, 다리를 감싸는 물건을 지칭
- 의류는 산업적인 측면에서 의복이 속
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제3장 신경계
1. 신경조직
1) 뉴런
① 기능
- 자극을 전기 신호화
- 말단에서 신경전달물질 분비
- 정보 전달
② 모양: 신경세포체(핵 및 소기관), 수상돌기, 축삭
③ 시냅스
- 뉴런과 뉴런 사이의 틈새
- 뉴런과 다음 뉴
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제1장 가족에 대한 발달적 이해
1. 가족이란 무엇인가
1) 가족에 대한 정의와 다양화
① 머독
- 가족은 부부와 그들의 자녀로 구성되고, 공동거주와 경제적 협력, 자녀의 출산과 양육을 특징으로 하는 사회적 집단
- 가족의 외형적 구성과 성적
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제1장 디자인의 이해
1. 디자인의 의미
1) 디자인의 정의
(1) 디자인의 어원
① 프랑스어 데생(dessin) 또는 이탈리아어 디세뇨(disegno)
- ‘소묘’, ‘도안’, ‘도면’, ‘약도’, ‘설계도’, ‘제도’ 등을 의미함
- 미술에서 밑그림 ➜
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제1장 가족의 이해
1. 가족과 가족신화
1) 가족신화
① 가족구성원 모두가 공유하는 가족에 대한 잘못된 신념과 기대
② 가족신화는 현실 속에서 실현되기 어렵지만, 그러한 현실과는 무관하게 사람들의 생각 속에서 상식처럼 받아들여지
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