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1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오.
1) 건강기능식품
건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조가공한 식품을 말한다. 기능성이란 인
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마케팅은 소비자의 요구를 발견하고, 이에 맞는 상품을 개발하며, 적정한 가격으로, 소비자가 원하는 시기와 장소에 제품을 공급, 효과적인 판매촉진을 도모하는 것과 관련된 모든 활동이다. 패션상품 믹스(fashion product mix)란 특정 패션업체가
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I. 서 론
영양성분의 표시는 소비자들에게 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 그 기준을 제시할 뿐 아니라, 여러 가지 식사지침과 영양에 관한 정보를 제공함으로써 영양 교육의 도구로도 쓰일 수 있다. 오늘날의 소비자들은 각종 매체의
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방송 뉴스의 내용을 더 신뢰하는 경향이 있다는 면에서 장점이 있다. 그렇지만 광고와 달리 신문이나 방송에 어떤 내용을 언제 나갈 수 있는지를 알기도 어렵고 내용도 통제할 수 없다는 한계가 있다.
3) 직접마케팅
조직이 반응이나 거래를
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I. 서 론
식품은 인간의 생명유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 개인의 삶과 인간 사회의 발전 원동력이며 문화를 창조하고 진보시키는 매개체이다. 우리나라는 인구구조의 고련화, 여성의 사회진출, 저출산과 같은 사회
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마케팅은 소비자의 요구를 발견하고, 이에 맞는 상품을 개발하며, 적정한 가격으로, 소비자가 원하는 시기와 장소에 제품을 공급, 효과적인 판매촉진을 도모하는 것과 관련된 모든 활동이다. 패션상품 믹스(fashion product mix)란 특정 패션업체가
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마케팅협회)는 브랜드란 한 판매자의 재산이나 서비스를 다른 판매자의 것이고 다른 것으로 인식하기 위한 이름, 디자인, 용어, 상징 및 특징으로 정의하고 있다.
브랜드는 제조업자 또는 판매자가 자신의 제품을 경쟁업자의 것과 차별화시키
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마케팅에서 중요한 역할을 하게 된다. 푸드마케팅 관리자는 표적고객의 마음속에 자사 브랜드를 명확히 포지셔닝시켜야 하는데, 그를 위한 최선의 브랜드명을 결정하는 것은 쉽지 않은 일이다.
브랜드란, 전통적인 정의는 ‘제조업자 또는
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I. 서 론
IMC(Integrated Marketing Communication, 통합 마케팅 커뮤니케이션)은 광고, 디렉트 마케팅, 판촉, 홍보 등 다양한 커뮤니케이션 수단들의 전략적인 역할을 인식하고 이들 수단들을 명료하고 일관적이며 최대한의 커뮤니케이션 효과를 거둘 수
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I. 서 론
식품산업의 발달과 가공식품 섭취 증가는 과체중 및 비만 인구 확대의 주요 원인이 되었으며, 이에 따른 사회, 경제적 비용 증가로 인해 정부 기관에서도 건강한 식품 선택을 위한 관련법을 제정하고, 판매자가 소비자에게 안전한 선
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