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및 기전에 따른 분류 ① 식품매개성감염증: 유해생물이 식품을 통해 인체에 섭취되어 번식해 급성으로 부작용을 일으키는 감염증 (예: 경구전염병, 기생충증, 세균성 및 바이러스성 식중독 등) ② 식품매개성중독증: 유독성분이 식품을 통해
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산화반응을 촉진하는 효소
- 중략 제4장 효소
제6장 농산식품의 저장 및 가공
제7장 축산식품의 저장 및 가공
제8장 수산식품의 저장 및 가공
제9장 식용유지의 저장 및 가공
제10장 HACCP의 개요
- 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
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제1장 서론 ?? 식품의 저장 및 가공 ① 인간이 농경 생활이나 목축 생활을 하게 되면서 곡류 및 육류에 대한 조리방법과 저장방법이 고안되었고, 어류의 저장을 위해 소금을 이용한 저장법이 이용되었다. ② 오랜 역사를 지닌 가공식품으로는
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및 기법.hwp 참고자료3. 게슈탈트의 집단치료.hwp 참고자료4. 게슈탈트의 상담.hwp 참고자료5. 상담이론과 정신분석적 상담이론.hwp 참고자료6. 인간중심적 상담이론의 목표 및 과정, 기술.hwp 참고자료7. 인간중심적 상담이론.hwp 참고자료8. 인간중
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Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 에릭슨의 심리사회적 발달이론 1. 심리사회적 발달 8단계 2 자아정체성 발달과 부분위기 Ⅲ. 레빈슨의 성인기 사계절론 Ⅳ. 로에빙거의 자아발달이론 1. 로에빙거의 방법론과 방법론 - 이론 관계 2. 로에빙거의 자아발달단계
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Part 1. Global Economics (세계의 경제) Part2. Information Technology (정보통신기술) - 각 장별 출제예상문제 및 풀이 총19페이지/교재 part1~2 번역 및 중요단어정리 + 출제예상문제
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제1장 청소년의 학습특성 이해 제2장 청소년 학습지도 이론 - 주관식출제예상문제 - 총10페이지/교재 1~2장 핵심체크+출제예상문제
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멀티미디어 강의 1~5강 해당 범위 서술형 출제예상문제(시험범위 요약 포함) 총7페이지/멀티미디어 강의 1~5강 서술형 출제예상문제(시험범위 요약 포함)
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제1강 심리검사의 이해 제2강상담과 심리검사의 관계 제3강 상담 초기의 내담자 평가 - 주관식 출제예상문제 총13페이지/교재 1~2장 (강의 1~3강) 핵심체크+출제예상문제
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제4장 전통적 주요 학습이론 제5장 성인기 발달이론 [인터넷보충학습자료] - 주관식 출제예상문제 - 총19페이지/교재 4장~5장, 인터넷 보충 학습자료 핵심체크+출제예상문제
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