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Ⅰ. 들어가며
최근 소비자들은 “구입하려는 이 식품이 안전한지, 이 식품을 섭취했을 때 몸에 좋은지” 등 제품의 안전성과 건강을 고려하여 식품을 구입하려는 경향을 보이고 있으며 그러한 정보는 제품의 표시사항으로 확인할 수 있다.
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푸드마케팅/ 황조혜, 김선아/ 한국방송통신대학교출판문화원/ 2018
http://www.2000ssal.co.kr/brand/brand.html
https://www.pulmuone.co.kr/ 1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
김수경 (2016). 마케팅 믹스 전략이 브랜드 충성도에 미치는 영향: 통신판매업체를 중심으로. 경영과학연구, 34(1), 109-127.
김영찬 (2018). 광고와 판매촉진 전략이 브랜드 인지도와 구매의도에 미치는
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1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및
담당부처를 구분하여 설명하시오.
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을
설명하시오.
3. 정부인증마크가 있는
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마케팅과 식품 브랜드 충성도에 관한 연구”, 소비자학연구, 34(2), 112-129.
· 빙그레 공식 유튜브 및 홈페이지 자료
· 비건푸드페어 2024 브로슈어· Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson.
· Maslow, A. H. (1943). A Theory of Human Motiv
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마케팅의 당기기(PULL)전략의 주요 수단이며 소비자들의 직접적 구매반응을 일으킬 수 있는 장점이 있다.
<참고문헌>
푸드마케팅/ 황조혜, 김선아/ 한국방송통신대학교출판문화원/ 2018 푸드마케팅
1. 소비자의 농산물 구매 의사결정
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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