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아이스크림 외에도 와플, 팬케익 출시 등 다양한 메뉴 발굴
● 단순한 프랜차이즈를 뛰어넘어 21세기 문화기업을 지향
- 다양한 문화공연, 이벤트와 연계해 고객에게 다가가려는 노력
● 10대부터 30~40대까지 다양한 연령층을 사로잡기
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수집
3) 트렌드 분석
5.인터넷 기사를 통해본 외식 트렌드
1) B7아이스크림&와플&커피전문점 "디져트 카페"
2) 강남역에 황금알이 뚝뚝?
3) 맛집멋집] 신촌 로터리 ‘투썸플레이스’
6.미래의 외식 트렌드
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아이스크림 등 다방면의 메뉴 개발이 가능하지만, 스무디의 경우 이러한 다각화 전략에 한계가 존재할 수밖에 없다.
4. 스무디킹의 미래전망
현대사회는 웰빙의 중요성이 대두됨에 따라 소비자에 의한 건강식품선호도가 높아지고 있는 추세
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마케팅연구, 35(2), 123-145.
2. 이수진, 박태호 (2023). \"국내 커피 프랜차이즈의 경쟁전략: 메가커피 사례를 중심으로\". 프랜차이즈경영연구, 14(3), 67-89.
3. 정민우 (2023). \"메가커피의 SNS 마케팅 전략 분석\". 디지털마케팅저널, 18(4), 201-220.
4. 박영
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마케팅학회지, 33(2), 45-62.
2. 박소연. \"프랜차이즈 브랜드의 해외 진출 전략: 빽다방을 중심으로\". 프랜차이즈경영연구, 21(1), 80-95.
3. 이진영. \"디지털 마케팅 전략과 소비자 경험: 커피 프랜차이즈 사례 연구\". 디지털마케팅학회지, 12(4), 33-49.
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프랜차이즈로써 각광받을 수 있을 것이라고 생각한다.
즉 후터스는 너무나 성상품화의 노골적인 부분에 경영을 몰입하였으며 이러한 경영 몰입에서 후터스가 가진 모든 것은 흔하고 특별하지 않았으며 소비자 중심의 경영체계가 없었다는
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마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대한경영학회, 28(1), 129-148. 1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1-1. ① 브랜드, ② 브랜드
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마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대한경영학회, 28(1), 129-148.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14
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마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대한경영학회, 28(1), 129-148.
-정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 1
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프랜차이즈 모델과 운영 전략: 더본코리아 사례\", 한국프랜차이즈학회지, 제28권 제2호, pp. 76-89.
3. 이주희, \"백종원의 미디어 마케팅 전략이 외식 브랜드에 미친 영향\", 디지털 마케팅학회지,제12권 제4호, pp. 112-126.
4. 정희경, \"한국 외식업의
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