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유전자기술
개발사업, 생명공학연구소
설성수 외, 「기술혁신과 산업·과학기술정책」, 기업기술연구원, 1997.7.
박재혁 외, 「생명공학 기술혁신 전략연구」, 과학기술정책관리연구소(STEPI),
1997.8.
박종오 외, 「생물산업계 현황조사 연구」
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업태 선정
-외자계 유통업계의 점포 선점
-구매센터 중국이전 추세
-유통업체의 진출전략 비교
3.우리기업의 대중국 진출현황
-신규합자업체 개요
-경영 애로사항
4.향후 전망
-세계적 유통업체의 각축장
-중국정부의 지원책
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유전자조작 식품구입
유전자조작식품을 둘러싸고 안전성 논란이 불거진 건 지난 98년부터. 그동안 GMO표시제를 줄곧 요구해온 소비자단체는 인체 유해성이 검증되지 않았는데 무슨 표시냐는 식품수입가공업체와 팽팽히 맞서왔다. 이에 대해
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식품의 개발 현황과 방향’
『 대한지역사회영양학회지』
김종욱,‘ 당, 나트륨, 지방 등 위해가능 영양성분의 관리 방안’『2008 전국영양사학술대회 발표자료』
식품의약품안전청 홈페이지
대상 청정원
CJ
서울우유
대한영양사협회 홈
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재조합DNA기술이 등장하면서 특정 유전자산물이나 그들의 촉매작용으로 합성되는 산물을 생산한다는 것이 가능하게되었다.
이러한 새로운 가능성의 개발과 관련해서 초기에 역점을 두게 된 과제는 의약 면에서 유용한 단백질을 생산하는 것
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안전한 먹거리의 선택
1. 식품생산과 식품 위해 요인
2. 방사선 조사 식품
3. 유전자 재조합 농산물의 안전성 문제
Ⅱ. 조리와 건강 위해 요인
Ⅲ. 전통 음식 문화와 건강
Ⅳ. 웰빙 외식 생활
Ⅴ. 식생활에서 색채와 건강
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해결가능
인공장기 개발
세포를 복제함으로써 상처 깨끗이 치료
미생물을 통해 환경오염 줄임 유전공학의 정의
유전공학의 역사
최근 유전공학의 현황
유전공학의 좋은 점
유전공학의 문제점
문제점에 대한 해결방안
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식품부 농업정책국 농업정책과 보도자료, 2011.7.10 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상이 서로 어떻게 연결되어 있는지 분석
1. 먹거리 결핍현상의 문제가 되는 가난한 나라에서의 먹거리 과잉현상
2. 먹거리의 결핍상태의
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유전자를 조합하여 만들어진 GMO는 인류가 한번도 먹어보지 못한 식품이다. 이전까지 우리가 먹어온 식품과는 달리 근본적인 위험성을 안고 있을지도 모르는 사실이다.
GMO는 안전한가?
GMO의 안전성에 대한 시비가 유럽 전역에 확산되고 있던
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현황
Ⅲ. 학교급식의 일반현황
1. 학교급식 실시현황
2. 급식경비부담
3. 급식시설 현황
4. 급식종사자 현황
Ⅳ. 학교급식의 문제
1. 식중독 사고
2. 식자재 안정성 문제
3. 급식식자재의 저가입찰정책
4. 서구식 식문화
5. 열악한 노
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