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패스트푸드점에서 손님이 쓰레기를 버려야 할까? 왜 은행창구를 이용하는 대신 현금자동인출기 앞에 줄을 서야 할까? 라는 의문을 우리는 가져야한다. 앞에서 말했듯이 맥도날드화는 높은 효율성을 과시하지만 과연 누구에게 효율적이고 편
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판매되는 제품에 사용되는 원료의 품질이 다르다\"며 \"중국 판매제품에는 불량원료를 사용해 중국 소비자를 차별하고 있다\"는 문제를 지적받으며 신뢰도 추락까지 겹쳤다.
(3) 패스트푸드에 대한 부정적인 시선으로 반대격인 슬로우 푸드
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패스트푸드 뿐 아니라 뚜레주르 등 베이커리와 던킨도너츠도 카페형 매장을 선보이며 커피 판매에 주력하고 있다. 게다가 띠아모, 하겐다즈 등 아이스크림업계도 이러한 움직임에 가세, 올해는 어느 때보다 커피전쟁이 치열할 것으로 보인다
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패스트푸드점에서 손님이 쓰레기를 버려야 할까? 왜 은행창구를 이용하는 대신 현금자동인출기 앞에 줄을 서야 할까? 라는 의문을 우리는 가져야한다. 앞에서 말했듯이 맥도날드화는 높은 효율성을 과시하지만 과연 누구에게 효율적이고 편
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패스트푸드점에서 손님이 쓰레기를 버려야 할까? 왜 은행창구를 이용하는 대신 현금자동인출기 앞에 줄을 서야 할까? 라는 의문을 우리는 가져야한다. 앞에서 말했듯이 맥도날드화는 높은 효율성을 과시하지만 과연 누구에게 효율적이고 편
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패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원을 외국인을 배치하여 외국인 손님에게 편리하도록 배려. 어린이 메뉴 보유
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마르
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패스트푸드 업체의 과다 경쟁심화
- 비만의 급증과 웰빙라이프 스타일 확산
- 기존 외식업체의 시장진출 가능성
- 광우병과 조류독감의 파동
<중략> 1. 패스트푸드 환경분석
(1) 국내 패스트푸드 시장규모
(2) 국내 패스트푸드
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아웃백점은 출퇴근 시간대를 이용해 빵을 나눠주거나, 지하철에 아웃백 이색 전시회 등을 연다면 좋을 것이다.
셋째 차별화 된 서비스와 메뉴를 제공하는 것이다. 현재 아웃백은 기존의 레스토랑에서 제공하는 서비스보다 우수한 질의 서비
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패스트 푸드점에 비해 좋은 평판을 받아 야 한다.
종업원은 자신이 맡은 일을 잘 수행하기 위하여 본사로부터 충분한 지원을 받아야 한다.
④ 공감성: 고객에 대한 배려와 개별적인 관심을 보일 준비. 공감성은 고객의 요구를 이해하기 위하
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패스트푸드점은 고객회전율이 곧 수익으로 직결하므로 카운터 앞의 대기열을 제거하는 것은 매우 중요하다고 할 수 있다.
앞서 본 프로젝트의 목적을 폐기되는 완성품의 수를 줄이는 것으로 한 바 있다. 본 프로젝트에서 제시한 개선안 중 튀
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