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romotion
1) 높은 서비스 질과 계산대와 주방을 연결한 차별화 된 서비스
커피빈은 고객에게 한층 친밀감 있는 서비스를 제공하고 있다. 즉 음료 주문 시 손님의 이름을 물어 영수증에 표기하고 주문한 커피가 나오면 손님의 이름을 불러 제공해
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내부환경 분석
1)부드러운 커피 맛으로 여성 고객에 어필
스타벅스의 커피가 너무 진해서 싫다는 이야기를 들어본 적이 있을 것이다. 스타벅스는 오래 볶아 까맣게 된 다크 로스트(dark roast)를 선호하는 반면, 커피빈은 약간 볶은 라이트 로스
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샌드위치, 케이크 등의 모든 베이커리를 만드는데 팻 프리(fat-free)의 고급원료만을 사용하여 만들어 건강과 다이어트에 관심 있는 사람들의 사랑을 받고 있다. 또한 커피빈의 아이스 블렌디드 제품에는 저지방 우유가 사용될 뿐 아니라, 초콜
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1. 들어가면서
해외, 국내기업의 4p(Product, Price, Promotion, Place)라고 불리우는 마케팅 믹스에 대해 찾아보다 수업시간에 교수님께서 거론하신 적이 있는 커피빈&티리프(The Coffee Bean & Tea Leaf)에 대해 보다 심도 깊이 알아보고자 조사를 하던 중 스
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빈의 상품
Bean
Dark Roast, Special Blends, Premium Select Coffees등
Tea
Classic flavored teas, Fruit Melange Infusion등
Drinks
Espresso Drinks, Espresso Based Drinks등
Bakery
Cookies, Cakes, Muffin, Sandwich등
Gift certificates
3만원, 5만원, 10만원권.
Drinks Menu
커피빈의 전략
메스
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커피빈 코리아는 미국 International Coffee & Tea, LLC와 프랜차이즈 계약을 맺어 2000년 6월 ㈜ Coffee Bean Korea (커피빈 코리아)를 설립하였습니다.
2001년 5월 10일 청담점 1호점을 시작으로 2008년 현재 140호 인천간석홈플러스점을 오픈 하였습니다. 전 매
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커피빈의 음료
(1) Espresso란?
① 단어의 의미: 이탈리아어로 ‘빠르다’라는 의미의 말
② 현재 통용되는 의미: 진한 맛을 내기 위해 보통보다 좀더 오래 roasting한 coffee bean 를 미세하게 분쇄하여 1(28g)~1.5온스정도를 porta filter 채우고 일정한
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스의 이미지를 심어줄 수 있다. 최근 화장실은 단순히 생리적인 작용을 해결하는 공간이 아닌 개인적인 여유를 즐기는 ‘파우더 룸(powder room)' 의 개념으로 바뀌는 추세라 한다. (헤럴드생생뉴스 2006-03-18) 커피 빈에서 타사보다 먼저 파우더 룸
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스타일에 대한 인식이 향상되고 있기 때문에 세분화하여 타겟 마케팅 한다는 것은 하나의 기회이다. 그리고 점점 에스프레소 커피시장의 빠른 성장률로 커피빈을 찾는 소비자는 지금보다 늘어 날 것으로 보임으로 매장 수를 확대한다면 브랜
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커피빈은 라이트한 맛으로 럭셔리한 느낌, 클래식하면서도 도시적인 느낌으로 고객들에게 인식되도록 정책을 펼치고 있다. 가격적으로는 스타벅스보다 고가격이면서 전문성을 강조하여 고객들에게 소구한다.
청소년 학생(10~19세)은 소비 능
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