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략적으로 관리하면서 외식업체의 경쟁력을 강화하는 중요한 과정임을 인식해야 한다.
3. 레스토랑 고객의 기본적 요구사항
레스토랑 고객의 기본적 요구사항은 여러 가지 측면에서 나타난다. 첫째, 음식의 품질은 가장 중요한 요소 중 하나로
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략
임대료가 싼 지역의 입점
주차 시설 확보(1층을 주차장으로 이용)
고객 위주의 서비스
글로벌 기업으로 가기위한 노력
고객 관리 시스템 구축
독특한 마케팅
효율적 매장 및 인력 관리
패밀리 레스토랑의 급성장
한식에 대한 세계의 관심
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레스토랑운영 면에서 중요한 마케팅 요소로 대두되고 있다.
주차 공간 확보 개선방안으로는 첫째, 구체적 주차장 계획, 즉 주차장 설치 전에 주차 수요와 기타여건 및 변수를 분석하여 하여야 한다. 주차 수요는 또한 주변 지역의 토지 이용
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도쿄 등심 분석 레포트
목차
[1] 레스토랑 소개
1. 도쿄 등심이란?
2. 도쿄 등심의 역사와 분위기
3. 도쿄등심만의 자랑거리
[2] 메뉴 컨셉
1.도쿄 등심의 한우 오마카세
2. Corkage Free
[3] 그 외 추가 메뉴 상품 이자카야, 선물 세트
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분석
1) 주 5일 근무의 확대
2) 여성의 경제활동 참여의 증가
3) 웰빙(Well-Being)열풍의 정기화 조짐
4) 이동통신사와의 제휴를 통한 가격경쟁 심화
- 빕스와 아웃백의 비교, 경쟁 우위 전략
- S.T.P
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경청하는 자세가 자리잡도록 했다.
Ⅰ. T.G.I FRiDAY’s 회사 소개
Ⅱ. 기업의 사명
Ⅲ. 기업의 목표
Ⅳ. 시장 환경 분석
(내.외부 환경 분석)
Ⅴ. SWOT Analysis
Ⅵ. STP Strategy Analysis
Ⅶ. Marketing Mix Analysis
Ⅷ. 미래 시장 전망
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레스토랑의 구체적인 서비스에 대해서 조사해 보았습니다.
호텔 식음료부문 · 외식업체의 성공사례나 경영분석 · 마케팅도 당연히 중요하지만, 제가 생각하기에는 가장 기초가 되는 서비스는 무엇이며, 식음료 업체에서는 무슨 서비스를 하
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략에 관한 연구 문형진, 2001
KBS 신화창조 BBQ편
서울경제 2006년 03월 26자
글로벌 경영, 박영사, 장세진
중국시장마케팅, 박영사, 김익수 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅰ. 중국시장 분석
1. 중국의 거시적 무역환경
2. 중국의 미시적 무역
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(http://www.gdayoutback.co.kr/) Ⅰ. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. OUTBACK 소개
2. 사업연혁
3. 기업이념
4. 서비스 특징
II. 자사분석
1. 외부 환경 분석
2. 내부 환경 분석
3. STP 전략 분석
4. 4P 전략
5. SWOT 분석
III. 결론
Ⅳ. 출처
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3. KFC의 브랜드전략 분석
4. 광고전략
5. 패스트푸드점의 현황분석
6. 패스트푸드의 장.단점과 문제점
7. KFC의 마케팅 성공전략
1) KFC 성공사례 분석
2) 위기
3) KFC 4P (제품, 가격, 유통, 촉진) 분석
III. 결론
-발전방향-
-참고문헌-
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