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5) Amoje Mission
6) (주)아모제가 운영하는 사업(자매브랜드)
7) Marche Interior
2. 분석 방법
3. 고객의 소리 청취
4. 서비스 전달 과정
5. 서비스 품질의 현상과 문제점
6. 개선 방안
Ⅲ. 결 론 - Gap in service Quality
(설문지 첨부)
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(3) PPL 마케팅
(4) 바이럴 마케팅
7. 불고기브라더스 현 전략의 문제점과 대안전략 제시
(1) 문제점 1 : 젊은층에 치중된 마케팅
- 대안제시 : 전 연령층 대상 마케팅전략 제언
(2) 문제점 2 : 가격의 문제
- 대안제시 : 가격전략 방향제시
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레스토랑의 진짜 경쟁력
( 박진배 기자, 중앙sunday, 2021.08.14. )
호텔 식음료 레스토랑의 실무 (단행본)
(김연선,송영석,이두진,김영은 공저 / 백산출판사 / 2019년 03월 08일)
한국학술지인용색인(KCI)
소셜 네트워크 분석을 활용한 1인 가구 외식소
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분석
1. 오리온 그룹 전체의 이해관계자
2. 계열사별 이해관계자
(1) 식품/ 유통
(2) 글로벌
(3) 엔터테인먼트
(4) 외식/ 스포츠
Ⅴ. 상황분석- S.W.O.T 분석을 이용한 환경분석
Ⅵ. 전략과제 식별- 인과관계접근법
Ⅶ. 전략 개발
1
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레스토랑에 비해 쿠폰발행률이 떨어진다고 생각한다. 공식적인 수치로 비교를 해본 것은 아니지만 소비자로서 느낄때 타 패밀리 레스토랑에 비해 고객을 위한 다양한 이벤트가 조금 부족 한 것 같다.
2.홍보의 부족성이다. 예를들어 아웃백이
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레스토랑을 겸한 복합매장형태로 추가 이윤을 창출 하고자 생각하였다.
●사업 개요중에서...● ▶사업개요 및 동기
▶상권분석
▶상권 및 입지 분석
▶고객구성
▶입지 특성 및 상권구조 분석
▶위치도(사진첨부)
▶점포위
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분석
III. 결 론 Ⅰ. 서 론
1. 연구배경
2. 연구방법
II. 본 론
1. 외식산업의 발전과정
2. 국내 외식 산업의 현황
1) 외식산업 증가추이 및 소비자의 외식 동향
(1) 외식산업의 동향
(2) 국내 소비자의 외식현황
2) 국내 체
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분석해 주는 음식과 관련된 다양한 서비스를 제공한다.}
시장점유률 : 13%
음식점의 광고 의뢰수
광 고 료
총이익
1500건
8,000 원/월
8000 12 1500=1.4억원
3∼4년 : 지방도시에 있는 음식점에 대한 정보 서비스를 제공한다.(각 지방도시의 특색있는 먹
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우리나라 특 1급 호텔의 식음료 현황 분석을 통한 문제점?개선점 도출 및 대안과 방향 제시
목차
1. 서론
2. 그랜드 하얏트 서울의 식음료 현황
(1) 그랜드 하얏트 서울의 매출 현황
(2) 그랜드 하얏트 서울의 레스토랑 현황
(3) 그랜드
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마케팅전략
<문화마케팅>
<소셜 커머스>
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