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략에 관한 연구 | 2010 | 타오 티쭉하
· 한식 프랜차이즈 레스토랑의 물리적 환경이
브랜드 충성도와 행동에 미치는 영향 | 2011 | 권태용
· 한국프랜차이즈 협회 | http://www.ikfa.or.kr
· 피자헛 ‘프레쉬 고메이 피자’ 4종 선봬 | 2005.9.27 | 파이낸셜
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연차보고서, 1999.200
31.한국관광개발 연구소, 한국관광연감, 1999.
32. 한국관광협회, 관광호텔 경영분석(97-98), 1999.
33. 한국관광협회, 관광호텔 운영실적(98), 1999. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적배경
Ⅲ. 문제점과 개선방안
Ⅳ. 결론 및 시사점
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레스토랑 현황
가. FAMILY RESTAURANT의 정의, 현황, 분류
나. 외국과 우리나라의 FAMILY RESTAURANT 인식 차이
다. FAMILY RESTAURANT 의 포지셔닝 MAP
III. VIPS의 현황 및 마케팅 전략
가. VIPS의 현황
나. SWOT 분석
다. 마케팅
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레스토랑의 급속한 성장배경
-패밀리 레스토랑의 업계 현황
-패밀리 레스토랑의 최근 경향과 마케팅 전략
문제 제기와 연구 목적
#2 블랙스미스 마케팅조사
연구 방법
-조사 설계
-연구의 진행
-설문지
연구의 진행
분석 결과
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략
9.8.1. 쿠폰(일반적으로 홈페이지를 통해 구폰 발행)
9.8.2. 시식회
10. OUTBACK STEAKHOUSE의 중국 진출 실패
11. OUTBACK STEAKHOUSE의 호주, 미국인들의 다른 반응
12. 세계 1위 스테이크 브랜드
Ⅲ. OUTBACK STEAKHOUSE를 조사하면서 느낀
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마케팅전략 기획
1. 소비자분석과 SWOT분석
2. STP전략
1)Segmentation
2)Targeting
3) Positioning
3. 마케팅 4P전략 수립
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
4. 소비자와의 관계구축전략
5. 가치 창출전략
Ⅲ . 나의견해
VIPS의 패밀리레스토랑
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기업환경분석
1) 외부환경
2) 내부환경
3) 경쟁자분석
4) SWOT 분석
5) BCG 매트릭스
6) 인식조사
7) 문제점 도출
3. 마케팅 전략방안
1) 모바일 앱 개발
2) 메뉴의 개선
3) 금요일은 낮져밤이!
4) 대학생을 만족시켜라
4. 결론
1) 기대효과
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레스토랑
(1) 푸드 잉크(Food Ink)에서 도입하고 있는 3D 프린팅 기술의 활용
(2) 고객의 반응
4) 바이오준(Biozoon) 사의 섭식장애 고령자를 위한 3D 푸드 프린팅 식품
(1) 바이오준(Biozoon)사에서 도입하고 있는 3D 푸드 프린팅 기술의 활용
(2) 고객
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레스토랑 체인 인수 검토 메모
목차
1. 식품 산업
1.1. 트렌드
1.2. Home meal replacement
1.3. 센트럴 키친
1.4. 컨세션
2. 프리미엄 레스토랑
2.1. 개요
2.2. 한국 법인
2.3. 환경 분석
3. 인수 타당성
3.1. 외식 시장 양극화 예상
3.2.
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[서비스마케팅] 캐주얼스포츠 레스토랑 Hooters 후터스 서비스마케팅
목차
1. 후터스 브랜드 소개
2. 서비스 마케팅 전략
3. 고객 경험 관리
4. 서비스 품질과 고객 만족
5. 경쟁사 분석
6. 향후 발전 방향
[서비스마케팅] 캐주
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