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마케팅 전략으로 확고한 이미지를 다시 한번 고객들에게 심어줄 필요가 있다.
3) 중국의 스타벅스
스타벅스는 홍콩 소재 레스토랑 체인점인 맥심의 모회사인 다이어리 팜 인터내셔널과 합작하여 중국 시장에도 진출하였다. 1999년 베이징에 1
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레스토랑은 전통적인 식사패턴의 통념을 파괴하고 출장요리
음식택배 그리고 당구도 치고 식사도 하면서 영화를 볼 수 있는 멀티극장 등
수많은 새로운 개념의 상품과 서비스가 레스토랑 비지니즈에 도입되고 있다. 제1장 : 외식산
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레스토랑인 이투게터와 교육실 공간을 빌려주고 차, 다과도 무료로 제공한다.
6. 맺음말
■ 참고자료
● SERI 전망 2006 / 삼성경제연구소
● 할인점 경영의 성공포인트7 / 김기현 / LG주간경제
● 국내 할인점시장 현황과 성장전략 / 정연승 / 삼성
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마케팅 전략
업계 1위의 기업
T.G.I.F
1992년 ‘패밀리레스토랑’
외식문화 최초 도입
1997년’ Friday's 아카데미’ 개원
매년 Culinary Challenge
요리경연대회 개최
퍼피독(Puppy Dog) 서비스 Ⅰ. 회사개요
1. 매장개요
2. 사업전개 방향 및
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마케팅관련 Facts
3. 서브웨이 설문조사 결과
3.1. 서브웨이 Product의 경쟁력
3.2. Price에 대한 인식
3.3. Promotion 전략의 필요성
3.4. Placement 전략의 필요성
4. SWOT 분석
5. Marketing Strategy
5.1. Promotion - New Concept “살빼주는 샌
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마케팅저널 제 1권 제 4호
김새미(2003) 환경 친화적인 호텔 객실서비스 요인이 고객만족에 미치는 영향 : 부산지역 특급호텔을 중심으로, 영산대 호텔관광경영대학원 석사학위논문
금한나(2003), 호텔 레스토랑의 서비스 공정성이 고객만족에
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2. 외식업계 트렌드분석
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportynity
(4) Threat
4. 아웃백 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 아웃백 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 결론 및 향후시사점
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마케팅, 성안당
오케타니 이사오 저, 고정아 역(2008), 인사이트 마케팅, 동행
이장우, 황성욱(2009), 마케팅 빅뱅, 위즈덤하우스
장순욱, 박종국(2011), 홍보도 전략이다, 책이있는마을
정해동, 박기철(2004), 마케팅PR, 커뮤니케이션북스
잭 트라우트
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전략분석
> Segmentation
> Targeting
> Positioning
5. 마케팅 4P전략
Product
> 고품질 & 독특한 디자인
> 매장 내 레스토랑 &카페테리아
Price
Place
> 세계시장 진출 현황
> IKEA 매장 외부 전경
Promotion
> Catalogue
> 매장 오픈 프로모션
6. 국내진
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• 애경 -퍼펙트
• CJ 라이온- 비트
Ⅳ. 피죤의 신제품 전략
• 시장세분화
• 표적시장선정
• 포지셔닝 전략
Ⅴ. 마케팅 전략(4P)
• 제품
• 가격
• 유통
• 촉진 - IMC전략
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