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2. 성장배경
Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
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사례
한 고객이 노드스트롬 회장에게 편지를 하였다. 내용은 정장 양복을 구입하였는데, 몇 차례 백화점에 가서 수선을 요구하였으나, 수선하지 못하였다는 내용이었고, 회장은 내용을 보고 즉시 고객의 사이즈에 맞는 새 옷을 배송해 주었다
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1위를 위해서는 매장수를 늘리는 \'양적\'승부보다는 \'질적\'승부를 택해야 할 때가 아닌가 싶다. 1. 애슐리 개요
2. 외식산업 분석
3. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 애슐리 경영전략 성공사례 연구
(1)
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3) 경제적요인
경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화
4)기술적 요인
포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산 1. 외부 환경 분석
2. 경쟁사 분석
3. STP 전략 분석
4. 마케팅 믹
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1) 블랙스미스 소개
2) 블랙스미스 브랜드소개
3) 브랜드 컨셉
4) 로고소개
5) 메뉴소개
6) 블랙스미스 역사
7) 메뉴소개
8) 블랙스미스 차별화요소
9) 인테리어 컨셉
Ⅵ. PLC분석
Ⅶ. 경쟁사분석
1) 아웃백
2) T.G.I.F
3) 베니건스
4) 빕스
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거쳐 자신이 만족할 수 있다고 여겨지는 판단을 하기 쉽다. 01 의사결정은 감정이 한다?
02 최초 자극의 강도를 고려하라
03 세상을 통제할 수 있다는 환상
04 감정의 꼬리표
05 변화의 강약을 조절하라
06 요약 및 정리 (키워드)
07 Q&A
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홈페이지를 직접 제작해주며, 시스템 도입 음식점 수가 2000개에 이르기 전까지는 가맹비를 전액 면제해 줄 방침이다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 기업소개
2. 수익구조
3. 세부영업 전략
4. SWOT 분석
Ⅲ. 결 론
- 위험요소에 대한 대책
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및 발전방안. 숙명여자대학교 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점).
1) 제1장 외식산업의 정의
2) 제2장 외식산업의 변천사
3) 제3장 외식산업의 환경
4) 제4장 외
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패밀리 레스토랑 중의 하나인 아웃백을 방문하였는데 평일 3시쯤이라 매우 조용한 분위기 였습니다. 계단을 올라가 문을 열자마자 직원들이 환대해 주었고 자리를 안내해 주었습니다. 1. 그 음식점을 선택한 이유
2.그 음식점의 개요
3
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및 유명 브랜드 도입
·프랜차이즈의 급성장 및 도래, 시스템의 출현(의식근대화)
·나이스 데이(캐주얼), 시즐러(패밀리), 스카이락, TGIF, 베니건스등 수많은 외식기업 도입
·’92년 15조
1990년대 말
$6500~9800
·IMF로 경제침체, 전체적인 침체
·불
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