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패밀리 2000년~2009년>-코리아 세븐
기획실
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패밀리 레스토랑의 성공요인분석, 한국과학기술원, 2006
서진우, 패밀리레스토랑 서비스품질 , 한국학술정보, 2007
조광행, 고객만족 경영 왜 실패할까, 들녘미디어, 2000
홍완수, 외식경영연구, 2006 ◇ 목 차 ◇
Ⅰ. 서론 ------------------------
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푸드 서비스
아웃백스테이크하우스는 기다리는 고객들을 위한 서비스로, 웨이팅이 시작되면 다양한 요리로 고객들의 시장기를 먼저 달래준다. 이를 웨이팅 푸드라고 하는데. 이러한 서비스는 고객들의 큰 호응을 얻었으며, 고객만족의 측면
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레스토랑의 사례를 중심으로, 세종대 대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대학원, 이진아
외식산업 결혼예식메뉴의 활성화 방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원, 주종찬 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메
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food.html
http://kin.naver.com/open100/db_detail.php?d1id=8&dir_id=80605&eid=1OYqtK/rxNdOXQfRzaM7CQaRbbzAgJj8&qb=x8G2+726IMC9vcS/qrvn
http://kin.naver.com/open100/db_detail.php?d1id=11&dir_id=110101&eid=r6qFBFadn2hAk0uup8dQsfWqJOA2Ns5g&qb=x8G2+726IMC9vcS/qrvn
http://kin.naver.com/open100/db_detail.p
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패밀리레스토랑 내부마케팅 전략방안에 관한 연구, 한국조리학회 학회지
강진형, 레포츠 리조트 종사원 직무만족을 통한 내부마케팅 방안
안중식 외, 서비스 기업의 경쟁우위제고를 위한 내부마케팅 「모델」형성 연구
정기한, 김대업, 내
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레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. 그리고 패스트푸드는 아주 캐쥬얼 하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하기 편리하지만 말 그대로 fast food
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직접 문 앞에 안내하는 등의 집중화되고 세심한 고객 서비스를 제공함으로써 고객들은 편안함과 가족같은 분위기를 느낄 수 있게 되었다.
7. 결 론
국내 패밀리 레스토랑 시장은 주 5일제의 실시에 따른 여가 시간의 증가, 소득수준의 상승, 생
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패밀리레스토랑 내부마케팅의 현황 및 전략방안」
네이버지식검색 Ⅰ 서 론
Ⅱ 본 론
1. 내부마케팅의 개념
2. 환대산업의 내부마케팅 전략과정
(1) 선정한 시장에 대한 표적화
①공격적이고 창조적인 모집
②선택과 심사
③훈
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기대학교 대학원 석사학위 논문, 1998
3) 김태현, "관광호텔 식음료 서비스 개선을 위한 고찰", 경기대학교 관광논집 제 2집, 1985,
4) James R. Pickworth. Minding The Ps & Qs : Linking Quality & Productivity, The Cornell H.R.A. Quarterly, May 1987
5) 대한 상공회의소, "우리
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