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식품과학회·한국관광공사
한 억, 1996, 전통음식의 현대적 인식과 재창조, 서울대대학원 석사학위논문 I. 머리말
1. 향토음식과 전통음식의 이론적 고찰
1.1. 향토음식과 전통음식
1.2. ‘음식’과 ‘식품’
1.3. 현행 법률용어로서의 전통
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대학원 실험실의 연구 분야가 노화와 관련이 깊고 또한 뇌 신경과학을 연구하는 분야이기에 위 분야들에 대해 심도 깊은 수학을 하기 위해 대학원에 지원하고자 합니다.
7. 연세대 일반대학원 경영학과 학업계획서
1) 지원동기 및 목표
중학생
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서울: 서울대학교출판부.
고정삼(1987). 식품가공학. 서울: 아카데미서적.
김상순(1963). 식품가공학. 서울: 수학사.
김은실, 김병기, 정철원(2000). 식품가공학. 서울:문지사.
서울대학교 농과대학(1976). 수원농학칠십년.
송해균 외 공저(1987). 농업
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대학원에서 문화학의 세계로 향하는 발걸음을 새롭게 시작하고 싶습니다. 어느 한 곳에 치우치지 않는 귀한 발돋움을 연세대학교 문화연구학과와 함께하려 합니다. Ⅰ 학업계획서 작성요령
1. 대학원 학업계획서 항목별 작성요령
2. 학
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서울시의 분류)
1) 합동재개발방식
2) 자력재개발방식
Ⅲ. 주택재개발사업의 계획
1. 기본계획 수립개요
2. 기본계획수립의 특징
Ⅳ. 주택재개발사업의 단계
1. 사업준비단계
1) 주택재개발구역의 지정
2) 주택재개발 구역지정의 절차
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서 론
II. 연구방법
1. 표준 recipe 개발
2. 저장기간에 따른 미생물적 품질 변화 관찰
3. 저장 기간에 따른 관능적 품질의 변화 관찰
4. 통계 처리
Ⅲ. 결과 및 고찰
1. Cook/chill system용 표준레시피 설정
2. Cook/chill system용 음식의 저장
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서 학문하기, 지식산업사, 2000.
한성신, “주류경제학의 방법론 고찰”, 한국사회과학연구협의회편, 한국사회의 인식논쟁, 1990.
로버트프랭크 필립 쿡, 권영경김양미 옮김, 이긴 자가 전부 가지는 사회, CM비지니스, 1997
퍼스펠트(정연주장상환
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계획의 설계 - 동국대학교 조경학과 부교수
3. 유병림 외 2인, 1989, 조선조 정원의 유형. 서울대 환경대학원 부설 환경계획연구소
4. IFLA 한국조직위원회, 1992, 한국전통조경 (도서출판 조경)
5. 양동부락의 공간형태에 대한 보고서 (서울대학교
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서울대 환경대학원 환경계획학과 석사논문.
* 김두환. 2000. "제2차 생명복제기술 합의회의: 평가 그리고 전망”
- 합의회의 국내 도입을 위한 워크샵 발표논문집, 63-78.
* 김환석. 1999. "시민참여를 실험하다: '유전자조작식품 합의회의' 체험기
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연구", 동학학보, 2003
한윤희, "이필제난의 고찰", 영남대 교육대학원, 2000
윤대원, "이필제난의 연구", 서울대 대학원, 1984
윤대원, "이필제난 연구", 서울대 국사학과, 한국사론, 1987 1. 서론
2. 이필제의 난 당시 시대적 상황
3. 이필제의
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