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식품
1. 유전자 변형 식품의 개념
2. 유전자 변형 식품의 개발배경
3. 유전자 변형 식품의 현황
1) 개발현황
2) 유전자변형 농산물 재배현황
3) 유통 중인 식품 현황
Ⅱ. 유전자 변형 식품의 장단점
1. 유전자 변형 식품의 장점
2.
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식품은 신선도가 생명이기 때문에 유통기한이 따로 없다고 하여도 어느 정도 빨리 섭취를 하는 것이 좋다.
3) 품질인증마크
전통식품 품질 인증마크가 부착이 되어 있다. 이는 국내산 농수산물을 주원재료로 하여서 제조, 가공 조리되어서 우
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식품의 유형: 건강기능식품
기능성 원료 및 성분: 락토바실러스 애시도필루스, 락토바실러스 루테리 등 프로바이오틱스 10억 CFU 이상
내용량: 2g x 50포
섭취량 및 방법: 1일 1~2회, 1포씩 섭취
제조원: (주)한국인삼공사, 충남 공주시
유통기한: 제
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식품구입 시(안전성 여부에 대해) 스스로 판단하고 선택할 권리를 가져야 한다.”는 소비자단체의 요구를 수용한 것이다.
전체적으로는 유전자 변형 생물체가 환경에 끼치는 악영향의 원인을 사전에 파악하고 사전예방 원칙에 따라 범지구
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식품의 안전성에 대한 평가를 위해서는 책임성과 신뢰성이 있는 국가기구를 필요로 한다. 따라서 유전자 조작 식품의 연구개발, 생산, 유통, 판매, 소비 등의 전 과정을 총괄적으로 관장할 수 있도록 현재 기능과 분야별로 분산되어 있는 관련
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식품구입 시(안전성 여부에 대해) 스스로 판단하고 선택할 권리를 가져야 한다.”는 소비자단체의 요구를 수용한 것이다.
전체적으로는 유전자 변형 생물체가 환경에 끼치는 악영향의 원인을 사전에 파악하고 사전예방 원칙에 따라 범지구
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유통되는 콩콩나물옥수수 등은 GMO가 3％ 이상 섞일 경우에는 반드시 GMO를 표시해야 한다. 콩류는 2001년 4월, 콩류 가공식품은 2001년 7월, 감자는 2002년 3월, 감자 가공품은 2002년 7월부터 의무표시제를 실시한다.
농림부는 농수산물 품질관리법
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유통산업발전법 [별표] 제1
호에서는 ‘대형마트’란 서비스 제공 장소를 제외한 매장 면적의 합계가 3,000㎡ 이상인 점포의 집단으로 식품·가전 및 각종 생활용품을 중심으로 점원의 도움 없이 소비자들에게 소매하는 점포의 집단을 말한다
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모두가 문제의 심각성을 파악하고 예방하는 태
도가 중요할 것이다.
참고
* 송재일, '유전자 조작농산물의 현황과 정책방향'. 농협조사월보9월
호.1999.
* 식약청,유전자 조작 식품의 유통실태 및 소비자의식조사 결과.1999
* 여성민우회
* 환경연
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2) 식품 원재료 全성분을 GMO 표시대상으로 확대 22
3) 전 세계적으로 유통 가능한 모든 GMO 작물로 표시대상 확대 22
4) 비의도적 혼입치 표시기준의 하향 조정 필요 23
4) 표시의무자 확대 24
Ⅲ. 결 론 11
Ⅴ. 참고문헌 11
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