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온도에 따라 차이가 나지만 일반적으로 겨울철의 동파를 막기 위해 대개 섭씨 1000도 이상의 높은 온도에서 구워진다.
기와의 소성법에는 환원염 소성과 산화염 소성 두 가지가 있다. 환원염 소성은 기와를 굽는 과정에서 아궁이와 연도를 인
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섭씨계를 준비하였다. 반응이 일어나는 동안 온도 변화가 중요한 역할을 하므로 섭씨계를 활용하여 실시간으로 온도를 모니터링하였다. 반응의 시작 단계에서 2-Chloro-2-methylbutane을 적절한 양 Ⅰ. 실험 과정
1. 반응
2. 반응 마무리 및 생
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온도는 약 94-98도 섭씨로 유지된다. 이러한 높은 온도는 부분적인 열적 변성 덕분에 DNA의 두 가닥이 서로 분리되어 단일 가닥 DNA로 존재할 수 있게 만든다. 그 후, 온도를 낮춰 프라이머가 목 1. PCR의 원리 및 종류
2. 전기영동의 원리
참
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섭씨 50도 미만의 임계온도를 가진 물질, 섭씨 50도에서 300킬로파스칼을 초과하는 절대압력(진공을 영으로 하는 압력을 말한다. 이하 같다)을 가진 물질, 섭씨21.1도에서 280킬로파스칼을 초과하거나 섭씨54.4도에서 730킬로파스칼을 초과하는 절
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온도를 충분히 높여서 핵의 열운동속도를 증가시키는 것이다. 이런 핵융합 방식을 '열핵융합반응'이라고 한다. '열핵융합반응'에 요구되는 온도는 약 10 keV, 즉 섭씨 1 억도 정도로서 이런 높은 온도에서는 연료원소들이 완전히 이온화되어 '강
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화씨 120에서 190도 씨 정도에서 운전할 때 이 전지의 효율은 약 40%정도이다. 온도가 높아질수록 효율도 높아진다.
⑤ 알카라인 연료전지(Alkaline Fuel Cells)
가장 초기에 개발된 연료전지로서 NASA 에서 오랜 동안 작업 해왔던 이 전지는 70%까지 동
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녹말이 촉촉해져서 튀김옷이 된다.
③ 당근, 오이는 얄팍하게 어슷 썰어두고 목이버섯은 불려서 손질한다.
④ 팬에 기름을 부어 섭씨 180도 정도에서 표고버섯을 애벌 튀기고 기름온도를 올려서 다시 한번 바삭바삭하게 튀겨내어 접시에 담아
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섭씨 60-70도가 적당한 온도다.
그런데 만드는 순서를 바꾸면 식혜가 안되는 이유는 뭘까. 서울대 화학부 김희준 교수는 이를 효소작용의 기본은 효소 단백질의 화학적 구조에 달려 있는데 계란을 반숙할 때 볼 수 있듯이 단백질 구조는 열에
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섭씨 25-29도에서 발효시키고 나중에 20도 정도로 온도를 낮춰가며 숙성시킨다. 술이 익으면 용수를 박아 술을 거르고 다시 하룻동안 가라앉혀 정제한다. 장기간 복용시 피를 맑게 해주고 남성은 양기를 북돋워 주고 여성은 산후 하혈을 방지해
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온도에서는 트립신 인히비터의 단백질 성분이 파괴되므로 가열을 하여 트립신 인히비터의 변성을 유도하고, 비린내도 제거되고 살균까지 되기 때문이라고 한다.
두부제조 후 물에 침지시키는데 그 이유는 세균의 번식 최적온도 대 (섭씨 30~6
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