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정부의 보이지 않는 소외정책으로 우리의 진정한 전통 술은 거의 명맥이 끊어져 버렸다. 다행히 1980년대 이후부터 불합리한 규제와 제약이 조금씩 해소되어 잊혀진 전통술 50여종이 재현되었으나 대부분 영세하고 전문 양조기술의 부재와 영
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술이야기
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대학생활에서 빠질수 없는 게 술인데요,,성인 한명당 1년에 소주를 86병 정도를 마신다고 하더라구여 그만큼
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중국술은 보통 ‘배갈’이라고들 많이 부른다.
한자로 쓰면 백간아(白幹兒)’로 중국어로 발음해 ‘배갈’이다.
‘백주(白酒)’라는 말도 같은 뜻이다. 이것은 일반적으로 증류주를 일컫는 말이다. 이와 같이 한국의 소주도 중국으로 건너
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수의 청주, 탁주, 소주등이 지금까지 이어져오게 된다.
※ 전매령 : 우리에에게는 조성왕조의 금주정책으로 술에 대한 과세나 전매 제도가 없었고, 따라서 술의 공업적 양조보다는 집에서 가양주를 빚어 마시는 가양주 문화가 그 특징이었다.
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Ⅰ. 술(주류) 와인
1. 와인의 개요
2. 와인의 분류
1) 만드는 방법에 의한 분류
2) 색깔에 의한 분류
3) 맛에 의한 분류
4) 알콜 첨가 유무에 의한 분류
5) 탄산가스 유무에 의한 분류
6) 용도별에 의한 분류
3. 와인의 등급
1) 프랑스
2) 이
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는 술에 대하여 고찰하여 보았다. 물론 이러한 고찰이 단순히 일상적 행위일 수 있는 음주에 대한 갖다 맞추기 식의 논의에 불과하다고 평가할 수 있으나, 서론에서 논의한 것처럼 술을 마신다는 것은 단순히 개인적 행위로 바라볼 수만은 없
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이용한 시술로서 작은 도관을 간동맥에 삽입하여 항암제와 색전 물질을 주입하게 되면 간암에만 선택적으로 항암제가 투여되고 혈류가 차단되어 괴사를 일으키게 된다. 그러나 주위의 정상간은 간문맥에서 혈액을 받기 때문에 손상을 상대
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더 가까워진 거 같아서 술자리가 긍정적인 측면이 많다고 생각해요. Y극회 32기 ＯＯＯ양
술자리에 자주 참석하지 않아서 그런지 아직까지 동아리 분위기에 적응을 하지 못하는 것 같아요, 34기 ＯＯＯ양
사례와 같이 술자리는 동아리 내의 대
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시간에 많이 마시는 비일상성의 술로 대별된다. 일상성의 술은 자작으로 마시고 싶은 만큼 마시기에 은근히 취하지만, 비일상성의 술은 마시고 싶고 마시고 싶지 않고 와는 상관없이 술잔을 주거니받거니 하며 단위 시간 안에 마냥 퍼붓기 때
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는 사람들은 통상 음주량을 줄이는 정책을 선택한다.술 자체를 줄이기란 현실적으로 어렵다. 적정 음주량을 교육 홍보하여 인식과 태도의 변화를 유도하는 것도 좋은 방법이지만 시간이 걸린다. 우선 만연된 피해를 줄이는 것이 최선의 방책
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