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패밀리레스토랑 T.G.I.F
1. T.G.I.F.의 연혁
2. T.G.I.F.의 마케팅 성공전략 및 요인
1) 시장 세분화(Segmentation)
2) Positioning
3) 마케팅 믹스
4) Price : 고가격
5) Promotion(촉진)
6) Place
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 마케팅 전략
1. 젊고 서구적인 매장 분위기
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레스토랑 이미지로 고객들이 더욱 좋아하고 친근한 레스토랑이 되길 기원한다.
참고문헌
· 권창효, 패밀리레스토랑 선택행동과 관여도의 관계에 관한 연구, 세종대학교 대학원 석사학위 논문, 1995
· 김성혁·고호석, 패밀리 레스토랑 이용객
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패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향에 관한 연구.경희대학교 경영대학원 석사학위논문.
함형기(1996). 붐붐 테마 레스토랑의 시대. 『포스코 경영연구소』. 제(3)편 제4호 : 65-67.
Hotel & Restaurant. 1997. 5. 184-189.
TGIF(2003). TGIF 홈페이지.
설 문 지
안
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음식의 품질이나 서비스의 다양성에 대하여는 어느 패밀리 레스토랑을 이용하던지 비슷한 선택 속성을 가지는 것을 알 수 있다. 패밀리 레스토랑 이용횟수에 따른 선택 속성에 대한 차이를 살펴보면 레스토랑 환경, 종사원의 서비스, 서비스
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장소(레스토랑)까지의 평균 이동시간은?
① 10분 미만 ② 11 - 20분 ③ 21 - 40분 ④ 41 - 60분 ⑤ 60분 이상
12. 귀하께서는 주로 어느 요일에 외식을 하고 계십니까?
① 월 ② 화 ③ 수 ④ 목 ⑤ 금 ⑥ 토 ⑦ 일
13. 패밀리레스토랑에 대한 전반적인 만족
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Restaurant Market\" The Cornell H.R.A. Quarterly, Vol. 27 No.1(May).
Westbrook, R. A.(1980), \"A Rating Scale for Measuring Product/Service Satisfaction,\" Journal of Marketing, (fall). I. 서 론
II. 이론적 배경
2.1 패밀리 레스토랑 선택 속성
2.2 시장세분화 및 포지셔닝마케팅 전
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패밀리레스토랑은 교통의 요지, 상권의 중심, 많은 유동인구 등 임대료가 아주 높은 곳에 위치한다는 점도 다른 식당과 차별되는 입지특성이다. 이런 특성과 함께 마케팅비용이나 서비스질을 높여서 음식의 질에 비해서 가격이 상대적으로
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Restaurant Dinning,\" Journal of Travel Research. (Fall). 1987, pp.20-27.
Maute, M. F., Forrester Jr, W. R., & Carely, S. S., \"Relationship quality and dissolution of relational exchange following service failure,\" Research Conference Proceedings, 1994.
Oliver, R. L., \"A cognitive model of the an
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Restaurant>
- 연합뉴스
- 매일 경제 신문 <원 포인트 경영>
- 2004년 9월 14일 문화일보 기사중
- 2004년 7월 12일 한국경제 기사 중
- 각종 패밀리레스토랑 홈페이지 1. 목 적
2. 패밀리 레스토랑 무엇인가?
3. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
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패밀리 레스토랑의 이론적 배경 ---------------------3
1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 -------------------------------3
2. 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 ---------------------------- 5
3. 패밀리 레스토랑의 유형분류 ----------------------------------9
Ⅲ
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