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산화반응을 촉진하는 효소
- 중략 제4장 효소
제6장 농산식품의 저장 및 가공
제7장 축산식품의 저장 및 가공
제8장 수산식품의 저장 및 가공
제9장 식용유지의 저장 및 가공
제10장 HACCP의 개요
- 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
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제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 - 주관식 출제예상문제 총12페이지/교재 3, 5장 일부 핵심체크+출제예상문제
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제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제4장 효소 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 제6장 농산식품의 저장 및 가공 제7장 축산식품의 저장 및 가공 제8장 수산식품의 저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공 제10장 HACCP의 개요 - 각
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, 교육매체가 하나로 통합된 교육적 실체로 적용됨
- 중략 - 제1장 청소년 프로그램 개발의 이해
제2장 청소년프로그램 개발의 이론
제3장 청소년 프로그램 개발의 통합모형
제4장 청소년 프로그램 개발의 기획
- 출석대체시험 -
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제1장 공기업의 의의 제3장 제3섹터 공기업 출석수업대체시험자료 - 출제예상문제 및 해설 - 총14페이지,교재 1,2,7장 핵심체크, 출석수업대체시험자료+출제예상문제
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세계화사회, 또는 지구촌 등의 개념으로 표현하고 있음 - 중략 - 제1장 현대사회와 아동관 제2장 현대사회와 아동건강 제5장 현대사회와 아동보육 [출석수업대체시험자료] - 전통아동놀이 - 방과후 보육 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
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남편의 거취문제가 있다. 아들의 사건이 알려지면 남편은 천황과 세상에 대해 책임을 지고 물러나지 않으면 안된다. 만일 그렇게 된다면 가쯔라기 가의 수입을 끊어질 것이다. 출석대체시험자료 본문 및 해석 - 출제예상문제 (해설포함)
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) ② 낭만화 된 노동계급의 문화 ③ 팝과 록 음악에 대한 비평적 분석에서 발견되는 입장 - 중략 - 제1장 문화와 대중문화 제2장 영화언어의 특징 제3장 구조주의의 발달 제4장 이론과 영화 - 출석대체시험 자료 - 각 장별 출제예상문제
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가공에 의해 그 가치를 증진시키고 더 나아가서 새로운 가치를 창출하면서 이용하는 것이다. 농축산식품의 효과적 이용은 훌륭한 식품원료를 생산할 수 있는 유전적 능력을 가지는 농업생물체 개발 및 확보에 달려있다. 훌륭한 식품은 영양
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수크로오스
② 말토오스
③ 락토오스
(3) 올리고당류(소당류: 3~10개의 당이 결합된 것)
① 라피노오스(삼당류)
② 스타키오스(사당류)
③ 5개의 당이 결합된 것(오당류)
- 중략 - 제2장 탄수화물
제3장 지방질
- 출제예상문제 및 해설 -
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