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전문지식 24,053건

및 급수시설 종사자, 집단급식소 종사자, 식품위생 접객업소 종사자 들은 권장된다. 또 여름철의 경우 많은 식품을 매개로 한 세균성 이질이나 식중독의 경우 급속한 병의 확산과 대량의 환자발생을 가져오기 때문에 사전예방과 생활상의 공
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  • 등록일 2018.04.03
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식품, 가공, 보존 기술의 발전은 우리의 식문화 형성에도 많은 영향을 미치고 있다. 참고문헌 식생활과문화, 한국방송통신대학교 출판문화원 식생활과 문화 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받
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  • 등록일 2020.09.18
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식품의 특성과 영양학적 면모, 역사에 관하여 알아보았다. 이를 통해 동북아시아의 두장 문화는 대두의 남만주 원산지 설및 여러 고문헌을 통해 한국의 장류 제조가 우리나라를 중심으로 발달하여 중국과 일본으로 전해졌음을 알 수 있다. 콩
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  • 등록일 2017.04.07
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및 설명한 후, 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점을 도출하시오. - 목 차 - 1. 일상 회복 이후 나를 행복하게 하는 소비 2. 본인의 소비 행복 원천 3. 심리적 원리 4. 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점 참고문헌
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식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점) 4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점) 참고문헌 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 우리나라
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및 설명한 후, 4)기업과 소비자에게 주는 시사점을 제시하시오. - 목 차 - 1. 소비자와 정서 2. 행복했던 소비 경험 3. 소비 행복의 원천과 유형 4. 작성자의 소비행동과 정서이론 5. 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점 참고문
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및 설명한 후, 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점을 도출하시오. - 목 차 - 1. 소비자와 정서 2. 행복했던 소비 경험 3. 소비 행복의 원천과 유형 4. 작성자의 소비행동과 정서이론 5. 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는
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식품, 공업에 이어서 해양생물자원은 약리학적인 관점에서도 빛을 발한다. 이는 사람이 쓰는 화장품은 물론, 건강 증진용 소재로도 사용이 가능하다는 것이다. 해양생물자원 중 하나인 해조류 및 패류 가공제품을 사용하여 건강기능식품이
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  • 등록일 2022.08.04
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식품으로는 돼지고기, 닭고기, 칠면조고기 등으로 조리한 식품 및 그 가공품인 동물성 단백질식품이며 미리 가열 조리된 후 실온에 5시간 이상 방치된 식품에 한정되어 있다. 2004년에는 경기 고양시의 고등학교에서 위생 평가에서 기준 미달
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식품회사, 육가공회사의 작업장 및 창고 등의 악취를 제거하며 2차 감염을 예방한다. 8) 에어샤워 Clean room을 오염시키는 많은 오염원 중에서 가장 큰 비중을 차지하는 원인은 사람의 출입이다. 입실하기 전 Jet Air에 의해 사람이나 의복 표면에
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