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식품가공 역사에 있어 크나큰 발견이었다. 또 빼 놓을 수 없이 말해야 하는 것은 젓갈이다. 절인 배추에 무채, 고춧가루, 마늘, 생강, 젓갈, 등을 넣어 담근 것이 배추김치이며, 보통 김치를 말하는데, 김치에 젓갈을 넣으면 아미노산의 특유의
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  • 등록일 2003.04.21
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및 인근 지역은 국유기업중심으로 한 중공업 중심지로서 일본계 기업의 활동이 활발하다. 소프트웨어 중심의 북경 천진 IT 지역, 냉동야채 및 가공식품에서의 청도 및 인근지역, 종합적 발전의 대명사 상해, 심천 및 광주 인근 지역(주강 삼각
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  • 등록일 2009.12.24
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식품회사 • 매출액 약 1조2천8백억원,  2700명의 종업원, 국내외 25개의 자회사 아지노모토 소개 • 1909년에 창립과 동시에 세계 최초로 발효조미료 ‘아지노모토’를 발매 • 조미료사업에서 유지, 가공식품, 음료, 유제
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  • 등록일 2013.11.07
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가공식품의 섭취로 인해 유아들의 정신건강에 나쁜 영향을 미친다는 연구결과도 꾸준히 보고되고 있다. 유아나 아동기 때 잘못 된 식습관을 고치지 않고 청소년기 때가지 이르게 되면 그 습관은 몸에 배어 성인기까지 영향을 미친다. 그러나
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  • 등록일 2015.04.25
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및 제당자본과의 관계 속에서 설탕가격이 어떻게 형성되고 변화되는지 그리고 제당업이 어떻게 육성되었는지를 규명했고, 설탕 가공식품이 산업화되는 과정을 추적해 보았으며, 소득이 낮은 식민지 조선에서 설탕소비의 사회적 의미를 고찰
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  • 등록일 2016.03.31
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및 현장실습으로 접해보게 함으로써 이직에 의한 기업의 채용비용을 절약할 수 있고, 취업정착률을 높일 수 있을 것이다. 중소기업근로자 전담교육훈련기관을 지정해 운영 할 수 있다. 교육기간 동안에 소요되는 교육훈련비는 개별 근로자나
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  • 등록일 2005.10.27
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및 치킨, 피자전문점 등으로의 음료(특히 탄산음료) 유통 비중이 높은 것이 특징임. 2. 소매시장 규모 ■ 음료수 소매시장 규모 * 자료원 : 2016년 기준 음료수 소매시장 규모 ° 2016년 기준, 음료수에서 가장 큰 비중을 차지하고 있는 품목
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  • 등록일 2019.12.05
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가공식품 개발로 밀, 콩 등 수입곡물 수요를 최대한 대체할 수 있도록 해야 한다. 식량자급을 위해서는 농가가 경지와 노동력을 최대한 활용할 수 있는 경지기반 정비, 우량농지 보전, 판로확보와 생산비 절감을 통한 수익성 제고가 뒷받침 되
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  • 등록일 2012.03.13
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식품가공업(Food Processing), 그리고 어업등의 산업개발에 기여한다. 관광사업을 개발하면 해외로부터의 투자를 유인할 뿐만 아니라 공학분야의 기술도입 및 이전까지도 용이하게 하는데, 예를 들면 호텔이나 여행사의 컴퓨터 기술을 활용한 예
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  • 등록일 2005.12.13
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식품가공 등의 산업공정에서 발생합니다. 인체에 미치는 영향으로는 중추신경장애, 만성호흡기 질환, 기관지염이나 폐기증, 혈액 내 산소운반기능 저해 등이 있습니다. (4) 라돈 자연 방사능 물질 중 하나로 공기보다 무거워서 지표 가까이에
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  • 등록일 2004.04.16
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