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안전농산물에 대한 수요가 증대되고 있으며, 농업생산활동에 따른 환경오염에 대한 우려도 높아지고 있다.
세계무역기구 체제하에서의 식품교역은 국제유기식품기준에 따라 생산 및 가공된 식품을 위주로 하고 있으며, 우리나라에서 생산되
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농민에게 출하선도금을 추가로 지급하고 우선경매의 편의를 제공함에도 불구하고 지방도매시장에서 품질인증 채소가 거의 거래되지 않고 있으며, 일반인증 과일의 경우도 무시할 정도로 적다. 심지어 인증마크가 찍혀 있음에도 불구하고 送
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마크가 붙어있고, 서포터라고 불리는 자원봉사자들의 적극적인 활동으로 서로의 의견과 정보를 공유하고 사람들에게 공정무역을 알리는 역할을 한다. 캔터베리의 유아학교와 초등학교에서도 공정무역수업과 동아리 통해 공정무역 제품을
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선택하는 부모에 의해 어린이들의 내일의 건강이 영향을 받게 됩니다. 1.유기농의 개념
2.유기농 관련 마크
3.유기농업을 하는 10가지 이유
4.유기농 설탕과 정제설탕의 비교
5.가공설탕의 유해성에 관한 기사
6.유기농 관련 재료
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유통을 토대로 하고 있다고 생각된다.
즉 소지역 범위에서 유기농업을 실천하는 생산자를 체계적으로 조직화하고, 농가수준에서나 지역수준에서 경종부문과 축산부문, 임업부문, 가공부문을 도입하여 잘 결합시키는 지역복합적인 순환형
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농산물 또는 분말·건조 등 반가공 제품의 수요에 대응할 수 있도록 농협물류센터 등의 전처리 시설 활용도를 높이고, 곡류·채소류·과일 류 등을 미분·농축하는 시설도 확충해야 한다.
3) 로컬푸드ㆍ직거래 활성화
농식품 유통을 효율화하
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안전한 먹거리의 확보는 초국적 농식품복합체에 의한 농업과 먹거리지배에서 벗어나는 것으로부터 가능하다. 따라서 로컬푸드시스템을 확립하고, 지력산 농산물의 농민적인 가공을 원활히 함으로써 국내 농업생산능력을 높이기 위해서는
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안전하고 위생적인 식품을 보장해 모든 국민이 합리적인 가격으로 적절한 식품을 공급받고 소득에 관계없이 식품구매가 용이하도록 해야 한다. 정부는 바람직한 식품선택을 독려하기 위한 방편으로 교육프로그램과 연구결과에 대한 정보들
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농산물 전문판매장의 설치를 적극 유도하는 등 소비자가 보다 쉽게 유기농산물을 구입할 수 있도록 하는 것도 필요하다. 독일의 사례에서 보듯이 유기농업단체인 ‘Bioland’가 유기농산물의 판로 확충을 위해 가공업체를 포함한 유기식품 취
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안전성은 상호 배치되는 측면이 있다. 안전하고 우수한 우리 농식품을 소비하고자 해도 수입품에 비해 비싼 게 흠이란 지적도 있다. 그러나 멜라민 파동과 그동안 숱하게 발생한 수입식품 사고를 돌이켜볼 때 과연 수입식품의 안전성이 제대
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