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식품 분리 저장과 취급
⑧ 가열조리과정
HACCP 계획이 의도대로 준수되고 있음을 확인하기 위하여 모니터링에 추가하여 그 절차 및 내용을 미리 설정하여 HACCP 계획서에 명시하였다.
1) 현재 실시되고 있는 작업내용이 HACCP 계획대로 실천되는
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식품, 기능성 음료 등 부가 상품 확대와 함께, 특정 질환(당뇨, 고혈압 등) 관리에 특화된 맞춤형 프로그램을 개발하여 고객 세분화 전략을 강화한다.
플랫폼 통합 및 제휴 확대: 피트니스 센터, 건강검진 기관, 웨어러블 기기 제조사 등과 전략
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식품산업 클러스터 추진 계획서, 전라북도, 2007
창원단지혁신클러스터 추진단, “창원단지 혁신클러스터 성공요인”, 2006
홍성범임덕순김기국 공저, 『중국의 혁신클러스터 특성 및 유형 분석: 한국 사례와의 비교』, 과학기술정책연구원, 200
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식품유통연구, 42(2), 78-92.
MZ세대의 가치 소비 특성이 비건 카페 선택에 미치는 영향. 관광레저연구, 36(3), 112-128.
식품 알레르기 대체식 개발 현황과 시장 잠재력. 한국식품과학회지, 55(5), 520-535.
소규모 개인 카페의 공간 디자인과 브랜드 아이
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식품
이용의 해로움 알기
▶주위에서 볼수 있는 불량식품 의 종류 열거하고 설명한다.
-길거리음식, 색깔을 곱게 하 기 위해 약품사용한 것, 유통 기한 지난 것, 과다한 농약사 용한 것, 녹슨 통조림, 제조 회사이름 없는것)
▶불량식품에 해당
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식품
이용의 해로움 알기
▶주위에서 볼수 있는 불량식품 의 종류 열거하고 설명한다.
-길거리음식, 색깔을 곱게 하 기 위해 약품사용한 것, 유통 기한 지난 것, 과다한 농약사 용한 것, 녹슨 통조림, 제조 회사이름 없는것)
▶불량식품에 해당
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사(反面敎師)’라는 말을 가슴에 새기며 살아왔습니다. 비리나 잘못된 것을 과감하게 발출하여 현재에도 진행 중인 비위생적이거나, 인체에 위해를 가하는 불량식품을 이 땅에서 영원히 추방을 해야 합니다. 누구나 안심하고, 건강에도 이로
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5. 동암 제품 소개
** 동암라이조프스 된장
- 우리 전통의 맛을 유지하면서 된장 특유의 냄새가 강하지 않아 일본, 중국 등 아시아 문화권뿐만 아니라, 미국 등 서구 문화권에서도 최근 건강식품으로 각광 받는 우리 전통 식품입니다.
- 동암
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1. 사업 개요
식품편집샵?
‘최고의 맛’들을 한 곳에 모았다!
줄서야 먹을 수 있는 수도권의 가장 맛있는 빵과 케이크, 해외로 여행을 가야 맛볼 수 있는 각지의 특산품의 총집합! 세계맥주 100종, 음료수, 커피, 과자, 면, 즉석상품, 건조식
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계획서를 작성하는 것이 과제라는 말을 듣고 이걸 어떻게 어떤식으로 만들어야 할까 라는 고민도 많이 했었습니다. 우선 어디서, 어떻게, 무엇부터 시작해야할지 잘 알지 못했고, 사업계획서가 무엇인가에부터 시작해서 어떤 사업아이템을
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