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식품을 선택하게 되는 경우가 많다.
현재 가공식품의 겉 표면에는 제품명, 식품제조회사명, 유통기한, 제조연월일, 가격, 내용량(용량, 개수), 식품첨가물, 식품보관 시 주의사항, 사용원료의 원산지, 영양성분 표시, 반품 및 교환방법 영업허
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분석할 경우에 유용하다. FID는 질량 흐름 속도에 대해 응답하는 검출기이므로 운반기체의 흐름속도에 직접 관련되며, 걸어준 전압(약 300V), 수소-공기 혼합비에 따라 불꽃의 온도가 달라지므로 응답이 달라진다. 감도가 좋기 때문에 미량분석
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의 일환이다. GreenBite는 단순히 판매에서 끝나는 것이 아니라, 수익의 일부를 기부하여 사회적 가치 실현에도 앞장서고 있다. 현재는 사막화 방지를 위한 나무 심기 캠페인, 개발도상국 아동을 위한 영양 식품 지원 프로그램 등에 참여하고 있
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물
2. 지 질
3. 단 백 질
4. 무 기 질
- 다량 무기질
: 칼슘, 인, 마그네슘, 황, 나트륨, 칼륨, 염소
- 미량 무기질
: 철, 아연, 구리, 요오드, 셀레늄, 불소, 코발트 등
5. 비 타 민
- 지용성 비타민 : A, D, E, K
- 수용성 비타민 : B, C
6. 물
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쓴맛을 가지고 있으며 단순히 군것질 거리인줄 만 알았던 초코렛 ... 이 작은 초코렛이 또 어떤 놀라운 비밀을 간직하고 있을까? 1. 성분
2. 성분중에 호르몬 물질 조사
3. 식품 첨가물의 종류
4. 초코렛의 역사
5. 초코렛의 종류
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의 식품 위생이나 품질관리라는 사고방식만으로는 소비자의 불안감을 불식시키기에 불충분하게 되었다. 여기서 식품 안전이라고 하는 새로운 개념이 등장하고 식품의 안전을 확보하기 위해서 리스크분석방법이라는 사고방식이 일본을 포함
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의 구성 성분으로 빈혈 치료에 효과가 있습니다. 멸치는 약 알칼리성인 칼륨이온을 많이 지니고 있습니다. 이는 소금의 산성이온과 결합 할 수 있어 화학적으로 노폐물 배설에 좋은 예가 되는데 알칼리성 식품과 산성식품의 균형있는 섭취가
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의 효능을 제공하기 위해 설계된 제품입니다.
장기보존식품 vs. 건강기능식품:
장기보존식품은 오랜 기간 보관이 가능하며, 주로 식사의 일부로 사용되는 반면, 건강기능식품은 건강 보충을 목적으로 설계되어 특정 기능성 성분을 포함하고
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의 차이를 측정하여 방사선 조사여부를 판정하는 방법이다.
5) 기체크로마토그래프 / 질량분석법 (Gas Chromatography/Mass Spectromerty, GC/MS)
기체크로마토그래프/질량분석법 (Gas chromatography/ Mass spectrometry)은 지방질식품에서 방사선 조사로 생성된 탄
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식품 표시 사항은 단순한 정보 제공이 아니라, 소비자의 건강과 안전을 지키는 중요한 기준이다. 영양성분을 확인하면 균형 잡힌 식단을 구성할 수 있고, 소비기한을 체크하면 식중독을 예방할 수 있다. 또한, 기능성 표시, GMO 표시, 조사식품
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