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식품 정의의 문제점
나. 기능성 표시의 문제점
다. 사전심의제도의 문제점
4. 건강기능성식품법의 개정현황
5. 미국 식이보충제 관련 법제의 현황 및 분석
가. 영양표시 및 교육법
나. 식이보충제 건강 및 교육법
다. 미국의 식이보충제 표시제
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식품이 다수 시판되고 있으나 이들 제품이 장기 섭취에 의한 부작용, 섭취와 타 요법의 병행, 일시적인 효과 등의 문제로 향후 부작용이 없고 비만 예방과 장 환경, 변비 등을 개선하는 다기능 제품개발이 전망된다.
(4) 성인병예방ㆍ개선식품
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<EPA·DHA>의 합이 500mg 이상인 제품
1일 섭취량 3000mg 넘지 않을 것
열, 공기, 빛을 피하여 보관할 것
산패를 늦추는 항산화제가 함유된 제품
은행잎 추출물 기능성식품과 혼용금지 혈행개선의 의미
혈행개선의 중요성
혈행개선 질환
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식품이력추적관리번호(또는 수입식품등의 유통이력추적관리번호)를 입력하시면 식품(또는 건강기능식품 또는 수입식품등)의 정보를 확인하실 수 있습니다.”라는 문구를 병행하여 표시할 수 있다.
제7조 제1항에 따라 제품에 식품이력추적
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식품이 약국경영에 미치는 영향」, 중앙대학교 의약식품대학원 석사학위 논문, 2003.
곽재우,「건강기능식품 강의」, 신일상사, 2005.
맹영선 외,「식품과 건강」, 유한문화사, 1999.
박병성,「감마리놀렌산을 함유하는 식이지방이 흰쥐의 혈전작
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식품이자 힐링 식품인 채소를 통해 우리는 행복하고 건강한 삶을 살아갈 수 있을 것이다.
참고문헌
- 이용범·박권우(2006). 기능성 채소 생산기술과 방향. Kor. J. Hort. Sci. Technol. 24 (SUPPL.) May
- 장희정 기자(2013). 건강을 위한 든든한 보험, 하루 채
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기능식품정보(KFDA))
2) 부작용 (추정사례) 분석 결과
2006년 1월부터 2008년 6월까지 신고된 부작용 추정사례는 총 155건이었으며, 그 신고내용은 다음과 같다(자료: 건강기능식품정보(KFDA)).
< 성별 > (단위: 명)
< 연령 > (단위: 명)
< 부작
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기능성 식품의 미래
식품이 질병을 치료할 수 있다는 개념은 비록 현대 사회에서 나온 것이 아니다. 이미 2000년전 의학의 아버지 아리스토텔레스가 그것을 말한 후부터 식품의 치료성에 대한 관심이 높았다고 할 수 있다. 고대의 기록에서는
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서 론
Ⅱ 기능성 식품
ⅰ) 기능성 식품의 정의
ⅱ) 기능성 음료의 종류․특징 및 평가
Ⅲ 결 론
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한다. 소비자의 입장에서 가장 중요한 표시방법의 개선 방안은 제품전면에 알아보기 쉽게 표시해야 한다는 점이다. GMO 표시제는 가공식품의 경우 제품의 주표시면인 뒷면이나 옆면에 원산지 옆에 표시하도록 되어 있어 눈에 잘 띄지 않는다.
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