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2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 1) 화화물의 단위 ① 원소: 물질 구성 기본 성분, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 화학원소의 특성을 갖고 있는 기본적인 최소 입자 ③ 분자 • 두개 이상의 원자가 화학적 힘
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품의 구성성분과 물 1. 식품의 구성성분 (1) 일반성분 ① 수분 ② 고형물: 유기질(조단백질, 조지방, 탄수화물(조섬유, 당질), 비타민) (2) 특수성분: 색, 맛, 냄새성분 2. 식품에서 물의 기능 ① 식품의 세포를 이루는 구성성분 ② 수용
식품학 식품학기말시험, 식품학기말 식품학시험, 2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품의 구성성분과 물 1. 식품의 구성성분 (1) 일반성분 ① 수분 ② 고형물: 유기질(조단백질, 조지방, 탄수화물(조섬유, 당질), 비타민) (2) 특수성분: 색, 맛, 냄새성분 2. 식품에서 물의 기능 ① 식품의 세포를 이루는 구성성분 ② 수용
식품학 식품학기말시험, 식품학기말 식품학시험, 2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2025년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 ※ 식품의 구성성분 1) 화화물의 단위 ① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위 ③ 분자 • 2개 이상의
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2025년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2024년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 ※ 식품의 구성성분 1) 화화물의 단위 ① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위 ③ 분자 • 2개 이상의
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2024년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2023년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 ※ 식품의 구성성분 1) 화화물의 단위 ① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위 ③ 분자 • 2개 이상의
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2023년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2022년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 ※ 식품의 구성성분 1) 화화물의 단위 ① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위 ③ 분자 • 2개 이상의
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2022년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2021년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 1) 화화물의 단위 ① 원소: 물질 구성 기본 성분, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 화학원소의 특성을 갖고 있는 기본적인 최소 입자 ③ 분자 • 두개 이상의 원자가 화학적 힘
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2021년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2020년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 1) 화화물의 단위 ① 원소: 물질 구성 기본 성분, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 화학원소의 특성을 갖고 있는 기본적인 최소 입자 ③ 분자 • 두개 이상의 원자가 화학적 힘
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2020년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2019년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 1) 화화물의 단위 ① 원소: 물질 구성 기본 성분, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 화학원소의 특성을 갖고 있는 기본적인 최소 입자 ③ 분자 • 두개 이상의 원자가 화학적 힘
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2019년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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