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식사지침 Ⅰ. 단원의 개관
1. 단원명
2. 단원의 배경
3. 단원의 목표
4. 관련단원
5. 단원 지도 계획
II. 본시 학습 지도 계획
1. 단원의 목표
2. 본시 탐구 활동 계획
3. 본시 학습․지도 계획
◈ 학습자료
◈
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학습내용정리
형성평가하기
과제제시
차시예고
학습내용을 정리한다.
형성평가 문제를 보여준다.(ppt자료)
문제 풀이를 한다.
과제를 낸다.
다음 시간에 배울 단원을 알려준다.
다음 시간의 준비사항을 말한다.
.
형성평가 문제를 다 같이 풀
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실과 교과를 통한 환경 교육의 방안, 실과교육연구
전국교육대학교 실과교육 연구회(1997), 실과교육, 서울 : 교육출판사
조명춘(1988), 가정교과 식생활 단원에 대한 여중생의 인식과 학습성과에 관한 연구, 석사학위논문, 숙명여자대학교
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교수-학습 방법
3. 평가
Ⅸ. 초등학교 5학년 교육과정의 실과교육
1. 나와 가정생활
2. 아동의 영양과 식사
3. 간단한 생활용품 만들기
4. 전기 기구 다루기와 전자 키트 만들기
5. 꽃과 채소 가꾸기
6. 컴퓨터 다루기
7. 용돈 관리하기
8.
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계획안
1) 대단원명
2) 단원선정이유
3) 단원의 학습목표
4) 단원의 학습내용
5) 소단원명
6) 소단원의 학습목표
7) 소단원의 학습내용
8) 지도 계획
9) 자료 준비
10) 평가
11) 지도과정
5.
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식사예절
(3)위생
4. 영양교육 활동계획안
1) 영양교육의 접근
2) 활동계획안 예
(1) 유아 급식지도
① 식사 및 간식의 사전지도
② 식사지도
③ 간식지도
(2) 요리활동
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칠석의 풍속
4. 칠석의 시절 음식
● 학습 요소 지도 과정
● 본시 학습 지도 과정
Ⅲ. 전개 계획(3차시)
Ⅳ. 평가 계획
● 이해
● 경험
● 태도
Ⅴ. 본시 학습 지도안
● 형성 평가 계획
● 판서계획
● 실습 계획
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식사를 해결해야 할 시간이 많아지므로, 조리에 흥미를 갖고 간단한 조리 내용은 직접 다룰 수 있도록 교과내용에 조리 학습 단원이 계속적으로 확대될 수 있어야 하겠다.
참 고 문 헌
교육부(1999). 초등학교 실과 교사용 지도서. 서울: 대한교
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학습
PPT(7-11)
수업
단계
수업
요항
수업활동
수업형태
시간
(분)
자료 및
지도상의 유의점
교 사
학 생
전
개
영양소
기능
만약 끼니를 거르거나 식사량이 반으로 줄어든다면 어떤 일이 생길까요?
- 질병에 걸린다. 기운 없다, 살빠진다. 어지
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학습
PPT(7-11)
수업
단계
수업
요항
수업활동
수업형태
시간
(분)
자료 및
지도상의 유의점
교 사
학 생
전
개
영양소
기능
만약 끼니를 거르거나 식사량이 반으로 줄어든다면 어떤 일이 생길까요?
- 질병에 걸린다. 기운 없다, 살빠진다. 어지
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