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법 중 _______은 멸균된 백금이를 이용하여 시료를 취하고 한천배지 위에 접종하여 획선을 긋는 방법이다.
정답: 획선평판법
설명: 획선평판법(Streak method)은 여러 미생물이 섞여 있는 혼합물을 멸균된 백금이를 이용하여 한천배지 위에 접종한
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법에 의해 역행렬을 구하거나 X= A-1B에서 직접 A-1B를 구하여 행렬식의 값 즉 1차연립방정식의 해를 도출하는 방법으로, A행렬을 단위행렬로 전환시킴으로써 B벡터를 A-1B로 전환시키는 것
■ Simplex method 적용전 충족되어야 할 3가지 전제조건
1.
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방법으로는 외부표준법(external standard method)을 이용하였는데, 표준물질에 대해서 같은 분석조작을 가하여 측정치를 구하고 시료의 측정치와 비교함으로써 정량하는 방법이다. 분석하려는 물질의 표준용액을 농도별로 만들어 각각의 표준용액
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방법
(1) Oven 시험(Schaal oven test)
▶ 유지 시료를 63℃ oven안에 유지하면서 수시로 냄새, 맛(관능검사)을 통해 산패발생 검출하거나 유도기간 추정 (가속화된 저장수명 측정법의 일종)
예) 63℃ oven에서 1시간 유지 = 실온 1주일 유지
3일(72시간) * 7
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, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P179~190
실험보고서
- 산도/알칼리도측정
& 조지방 정량 -
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P281~290
실험보고서
- 요오드가 측정
& 비누화가 측정 -
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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법(moving average method : 移動平均法, p537)
: 최근 관측지 몇 개를 단순 평균한 값을 다음 기간의 예측치로 사용하는 방법
■ 평균절대편차(mean absolute deviation : MAD 平均絶對偏差,p539)
와 평균제곱오차(mean squared error : MSE 平均濟 誤差,p539)
: 예측오차
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의한 분류
보통배지, 특수배지
II. 계대배양법(Culture transfer Techniques; Subculturing)
1.계대배양법(Subculturing)의 목적
OHP 참조
2.계대배양법(Subculturing)의 절차
OHP 참조 1. Title:
4. Purpose:
5. Materials:
6. Principles:
7. Methods:
8. Discussion:
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방법은 존재하지 않는다. 약간이나마 정형화된 클래스를 뽑아내는 시점에 관하여 적어보면 통상 시스템 구축에 있어서 유스케이스 다이어그램을 그려서 시스템의 큰 기능을 만들고 그 유스케이스의 흐름을 가지고 시퀀스나 콜레버레이션 다
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법
비공식적인 커뮤니케이션을 측정하기 위하여 사용하는 방법인 소시오메트리(Sociometry)기법은 집단 구성원들 간의 호의비호의 관계를 기초로 한 집단분석 방법이다.
- 소시오메트리 기법에는 두 가지
(1) 사회적 선택법(social choice method) : 집
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