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아웃백이란
2. 사업연혁 및 성장과정
1) 사업연혁
2) 성장과정
3) 매 출 액
3. CEO에 관하여
1) CEO정인태
2) 경영이념
3) 독특한 경영기법
4. 아웃백의 원칙과 운영방식
Ⅳ. 아웃백 스테이크 하우스 경쟁우위 전략
1. 아웃백의 마케팅 전략
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3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
사례2-지펠 냉장고
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
사례3-아웃백스테이크하우스
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
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전략>
패밀리 레스토랑 업계 선두 - 아웃백 스테이크 하우스
1. 런치 메뉴를 통한 고객 창출
2. 점포 전개를 통한 인지도 증대
3. 앞서가는 마케팅 전략
피자업계의 선두 2위 - 도미노 피자
1. Generalist 가 아닌 Specialist로서의 배달전문에
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OUTBACK StakeHouse의 서비스
1) 웨이팅 푸드(waiting-food)서비스와 페이저(pager) 서비스를 통한대기행렬 관리
2) 부쉬멘 브래드의 무제한 제공
3) 담당 서버의 역할
4) 최상의 음식 품질(Quality)
4. 아웃백 서비스 청사진 사례 분석
가. 패밀리 레
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서비스
9. 피자헛 Product
10. 혁신적 피자 개발로 피자 시장 개척
11. 피자헛의 Apple Mark 캠페인
12. 피자헛 문화
13. 피자헛의 성공을 이끄는 브랜드 마케팅
14. 세계속에서의 피자헛 마케팅 성공사례
Ⅲ. 시사점
- 참고 자료 -
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, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업 및 점포소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 7P 분석
6. 고객참여 서비스전략
7. 성공요인분석
8. 문제점과 향후 전략
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패밀리레스토랑의 지방 진출을 선도하였기 때문에 내년에도 부산 동래점, 천안점 등 10여개 이상의 신규 점포를 지방 도시에 개점하는데 큰 문제가 없을 것으로 보인다. Ⅰ. Outback Steakhouse 소개 및 선정 이유
Ⅱ. 기업 분석
기업 인터뷰
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내에서의 전략적 제휴
패밀리 레스토랑 업계의 빅5인 마르쉐,아웃백스테이크하우스,씨즐러,TGIF,토니로마스(이하 MOSTT)가 '빅패밀리'란 이름으로 제휴,공동마케팅을 실시하고 있다. 제휴 내용으로는 공동인터넷 사이트 구축 및 공동 신용카드
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1.Introduction
2. 패밀리 레스토랑 개요
3. 아웃백 스테이크 하우스의 개요
4. 외부환경분석
5. 내부환경분석
6. SWOT 분석
7. STP 전략분석
8. 마케팅 믹스(4P`S)
9. 아웃벡의 향후전략
10. 아웃벡의 성공사례를 통해 느낀 점
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아웃백이 경이적인 매출 성장률을 달성할수 있는 요인인 것이다.
네 번째로 아웃백의 질높은 음식과 낮은 가격대으로 적극적인 마케팅 전략이 소비자에게 먹혀 들었다. 주력 메뉴인 아웃백의 스테이크는 물론 연어스테이스, 이태리산 파마산
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