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전문점이다. 가격대는 9000원에서 11000원으로 저렴한 편이고 중구 공평동 시내에 위치하여 유동인구가 많으며 커플들의 데이트 장소로 많이 활용되고 있다. 주력 메뉴가 다르기는 하지만 뿌까 레스토랑 보다 가격대가 저렴하고 캐릭터 인지도
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전문점 이다. 여러 매장 중에서 시젠 강남 매장을 조사 하였고, 설문 조사를 통해서 고객 행동과 시젠의 대응에 대하여 알 수 있었다. 그리고 이를 통해서 시젠의 서비스와 마케팅 개선 방안을 모색해 보았다.
2. 시젠 개요
2-1. 씨젠 소개
시
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레스토랑\'이 되는 것이다. 이것은 \'QSC&V\'를 통해 지속적으로 \'고객을 만족시킨다\'는 것을 뜻한다. 이러한 비전은 5 가지 글로벌전략(인적자원 개발, 혁신추구, 글로벌 사고의 확대, 사업 및 성장기회의 개발, 변화의 성공적 추진)에 의해 실
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게 다가 간다면 보다 좋은 결과를 기대할 수 있을 것이다.
그리고 입지조건을 활용하여 현재 주위의 많은 주택의 고객들을 확보할 수 있도록 저녁시간 패밀리 할인제도 등을 마련하여 보다 많은 고정고객을 유치하고 점심시간 직장인들을 위
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아이스크림이 언제나 300원”
4. 도대체 어떤 광고캠페인이길래...
. 맥도날드광고가 판매촉진광고(SPAD)캠페인인 이유는...
. 판매촉진광고의 분류체계에 따른 이 광고의 유형은... : 행동촉진형 & 상표전환유도형
. 이처럼 분리된 목표고
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외식을 통한 건강, 즐거움, 고객가치를 창출하는 외식 전문 기업
C J Foodville은 Food(음식)과 Village(마을)의 합성어로 자연적으로 형성된 마을에 사는 가족을 모시듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 국민 레스토랑을 꿈꾸는 CJ 계열사인 외식
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레스토랑, 2003, 4, pp.108∼162.
5. 월간 호텔·레스토랑, 2003, 9, pp.132∼135.
6. 월간 호텔·레스토랑, 2003, 10, pp.70∼71.
7. 월간 호텔·레스토랑, 2003, 12, pp. 100∼137.
8. 박장섭, \"우리나라 외식서비스 산업의 바람직한 발전방향에 관한 연구,\" 홍익대학교
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카페
① 카페형 치킨전문점을 넘어서 프리미엄 전략으로 전원형 멀티 카페를 시작
② 1층에는 카페와 전시문화공간인 ‘나보러’카페와, 2층에는 다양한 세계음식을 선보이는 레스토랑 ‘코코보러’로 구성돼 있는 대형 레스토랑
⑶ 치킨업
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레스토랑 전문점을 찾는 손님이 늘어나고 있다.
(4)Threat
① 서구적인 맛을 찾는 사람들이 많이 늘어나면서 개인기업 뿐만 아니라 전국적인 프랜차이즈점이
생겨나게 되면서 동종업계의 경쟁자가 많이 생겨나고 있다.
② 부산이 크게 발전하게
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전문점들이 많고, 건물 내 가장 윗층에 커피와 식사를 함께 할 수 있는 레스토랑이 있다. 커피전문점 시장조사
1. 지역
대구 7호광장(두류네거리) 주변 커피전문점 (스타벅스, 엔젤리너스, 코페아커피)
2. 지역선정 이유
3. 스타
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