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레스토랑이나 식당이 위치해 있다. 또한 경기장 내에 구단 숍이 운영되고 있어 다양한 종류의 구단 로고 상품들을 살 수 있도록 준비해 놓고 있다. 이 때 모든 관중들을 동일한 문으로 입장하도록 해서 동선을 최대한 이용해 이러한 부대시설
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레스토랑 (인터뷰)
4. 한국의 가라오케 (인터뷰)
다. 팁&봉사료가 외식업체에 미치는 영향...........12p
라. 팁의 장단점..........................................12p
【결론】
가. 지향해야 될 부분...................................13p
나. 팁에 관한 올바른
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레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.
1983 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스를 오픈 해 대성공을 거둠
1984 슐츠회장이 일지오날레(il Giornale)라는 커피 회사를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립
1990 시애틀
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1. 외식 프랜차이즈 기업의 현황-커피전문점
●2012 국내 커피전문점은 약 1만5000개
●2011년 기준 성인 1인 당 약 388잔의 커피 소비
레스토랑 현황
●공정위 정보공개서에 등록된 브랜드 수 2,919개
● 그 중 외식업이 70.2% 차지 (11’ 12
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레스토랑 체인점인 맥심의 모회사인 다이어리 팜 인터내셔널과 합작하여 중국 시장에도 진출하였다. 1999년 베이징에 1호점을 내고 현재 점차로 점포 수를 늘려 가고 있다. 처음 스타벅스가 중국에 진출했을 때, 다른 나라에서처럼 단기간에
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레스토랑 등의 입점 가능 성 여부
- 도로 확장 가능성 여부
- 특수영업 점포나 유흥가가 형성될 지역(나이트 크럽, 카바례, 디스코장, 적선지대 등)
- 경쟁 예상점포 또는 유사점포의 분포도와 기타 돌출 변수 조사
<참고도서>
<외식산
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웃돌 정도로 큰
인기를 모으고 있다.
인테이러어 또한 고급 죽 전문점이라는 본죽의 기본 인테리어 컨셉을 그대로 유지하면서,
갤러리풍의 고품격 레스토랑으로 분위기를 살려 눈길을 끌고 있다.
현대적인 모던한 분위기 속에 전통스러움
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전문점은 먹거리 파동이 일어날 때마다 반사이익을 얻은 업종으로 창업시장에서 인기를 끌고 있답니다. 그 중 부산에서 성공적인 씨푸드 레스토랑 뷔페 드마리스에 대해 알아보도록 하겠습니다.
드마리스란?
레스토랑의 기본요소인 맛 라
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전문점이 사라지긴 했지만 원두커피의 수입량은 지속적으로 증가하였다. 생활이 윤택해지면서 가정이나 회사에서 원두커피를 즐기려는 사람들이 늘어났고, 고급 커피하우스와 레스토랑이 점차 증가하였기 때문이다. 그러나 1997년에 IMF에 구
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레스토랑 “니코니코” 의 경우, 해당하는 식당에서 제공되는 음식의 원재료로 벽화가 꾸며져 있음). 또 세계 초일류의 식문화 라는 이념에 맞게, 한국인의 입맛에서 기초한 라면이라는 상품을 세계화 시킬 수 있는 기회이다.
기존고객과의
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