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레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급 시작
1985
슐츠가 "일 지오날레(il Gionale)"라는 커피 회사를 설립.
스타벅스로부터 원두를 공급받아
드립 커피와 에스프레소 음료를 제공.
1987
슐츠가 스타벅스를 인수, 스타벅스 코퍼레이션을 설
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레스토랑이나 주점에서 정가의 50% 이상 비싸게 받는 것에 비하면 아주 싼 편이다. 기존편의점이 간단하게 끼니를 때울 수 있는 패스트푸드를 취급하지만 편하게 먹을 수 있는 공간을 갖추지 못한 불편함이 있었다. 그래서 편의점에 레스토랑,
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1.햄버거 전문점의 사업동기
1. 창업동기
“한국음식이야 말로 세계 최고의 건강 음식”
“햄버거와 같은 패스트푸드는 인류가 싸워서 쫓아내야 할 음식 쓰레기”
- 세계보건기구(WHO) 비만대책 위원장 필립 제임스 박사
비만을 걱정하는
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1971년
시애틀의 파이크 플레이스 마켓에서 스타벅스 커피점 첫 오픈
1982년
하워드슐츠가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해
시애틀의 고급레스토랑에 에스프레소 커피를 공급하기 시작함
1996년
스타벅스
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처음에는 여성들에게 초점을 맞추어 홍보하고 나중에는 건강을 생각하고 맛을 아는 남자도 온다는 광고로 어필한다. 요즘은 4p전략에서 가장 중요한 부분이 촉진이고 촉진의 꽃이 광고라고 여기고 있다. 따라서 이 부분이 가장 중요한 부분이
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40,000,000
자본지출
6,000,000
총추정현금흐름
(100,000,000)
40,445,513
40,445,513
40,445,513
40,445,513
86,445,513
고정비용이 최고 34,200,000원에서 최저 30,600,000원사이일 때, NPV는 39,443,209부터 44,826,311까지이다. 고정비용의 변동폭이 8,843,209로 판매량이나 가
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레스토랑, 갤 러리, 소극장이 집단으로 이루어진 홍대상권
- 소득수준 증가로 인한 지출가능성 (내년 한국 GDP 성장률3.7% 전망. 올해 3분기까지 전년대비 3.3% 증가)
-유동인구 51188명의 파급력과, 그에 따르는 네트워크, 니즈의 발생
- 주5일 근무
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비중을 차지하고 있고 수입과자만 전문적으로 판매하는 전문점의 수도 점차 늘어나고 있다. 수입 경로가 확대되면서 수입되는 과자의 종류도 다양해지고 있어 국산과자에서는 맛볼 수 없었던 다양한 맛이 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 또
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레스토랑 주인 등을 초청하여 시음행사를 갖기도 했고, 배리스타들에게 실습할 기회를 주기 위해 배리스타의 친구와 가족들을 개점 전에 열리는 파티에 초대 했다.
매장을 연 후의 토요일에는 보통 대형 개점 파티를 연다.
- 지역행사에 대한
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훼미리 마트 레스토랑화, 생활편의서비스의 강화’의 주력 사업에 주력
2006년 5월 현재 1470호점 / 업계 3위
국내 최초로 편의점 시스템 도입, 1위 탈환을 위한 다점포화 및 푸드상품에 주력, 그 어느 경쟁기업보다 푸드상품에 주력하는 기업
200
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